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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Biscuit roulé sans gluten ni graisses ajoutées fourré à la confiture d'agrumes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire biscuit roulé sans gluten ni graisses ajoutées fourré à la confiture d'agrumes en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de biscuit roulé sans gluten ni graisses ajoutées fourré à la confiture d'agrumes :
- Vous avez besoin 4 œufs
- Vous devez vous préparer 100 g sucre en poudre
- Utilisation 50 g maïzena
- Vous avez besoin 60 g poudre d'amande
- Vous avez besoin vanille (pour enlever le gout de l’œuf)
- Utilisation 1 pot confiture ou autre de votre choix
Posez le biscuit sur un linge humide, roulez-le à l'intérieur du linge sans trop serrer puis laissez refroidir. Déroulez le biscuit et étalez la confiture sur toute sa surface. Ajoutez quelques morceaux de cerises, puis roulez à nouveau le biscuit. Décorez de morceaux de cerises et servez.
Biscuit roulé sans gluten ni graisses ajoutées fourré à la confiture d'agrumes instructions :
- Préchauffez le four à 180 ° environ. - Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que la préparation épaississe et blanchisse. Ajoutez la vanille (ici gousse ramenée par Mr de Tahiti), la farine et la poudre d'amande et mélanger. - Battez les blancs en neige puis ajoutez les à la préparation du dessus.
- Mettez du papier cuisson sur une plaque (mettez un peu d'eau sur la plaque pour que le papier ne glisse pas) puis versez l'appareil en égalisant si possible avec une spatule coudée. Cuire 20 mn environ ou jusqu'à ce que le dessus commence à dorer. - Sortez le biscuit du four et retournez la plaque sur un torchon humide (et propre). Enlevez le papier puis roulez le biscuit avec le torchon sans trop serrer. - Vous pouvez garder la feuille de cuisson pour la suite ou en préparer une nouvelle.
- Pour fourrer ce gâteau j'ai voulu finir un pot de confiture de citron + ma confiture de pamplemousse zéro déchet alors je les ai fait chauffer un peu pour que se soit plus facile à étaler. - Déroulez le biscuit puis posez le sur le papier cuisson et tartinez le de confiture. Roulez le délicatement en serrant légèrement. Enveloppez le avec le papier puis au frais un moment en le tournant de temps en temps histoire qu'il garde une jolie forme arrondie.
Roulez le biscuit sans trop presser pour éviter que la garniture ne s'échappe. Ajoutez la farine et mélangez bien. Battez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier cuisson puis versez-y la pâte pour former un rectangle. Biscuit roulé au chocolat et à la bergamote Biscuits à la cuillère Biscuits à la cannelle Biscuits simple à la noix de coco Biscuits à l'avoine Biscuits à la confiture Biscuits au sésame Biscuits à l'anis Biscuits à la pistache Biscuit roulé façon mireille Biscuit roulé à la confiture de ma grand mère Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et la levure.
Prenez ces idées de recettes Biscuit roulé sans gluten ni graisses ajoutées fourré à la confiture d'agrumes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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