Si vous recherchez une recette gateau banane façon tatin, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gateau banane façon tatin ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gateau banane façon tatin recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir gateau banane façon tatin en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gateau banane façon tatin :
- Vous devez vous préparer Caramel
- Préparer 150 g sucre
- Préparer 2 c à soupe d'eau
- Vous avez besoin Garniture
- Vous devez vous préparer 8 bananes trop mûres
- Vous avez besoin Biscuit
- Préparer 180 g sucre
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 2 c à soupe de yaourt
- Fournir 10 g beurre (mon choix mais recette originale 10cl huile)
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 sachet de levure
- Vous devez vous préparer 180 g farine
- Utilisation 4 c à soupe de poudre d'amandes ou de noix de coco
PagesBusinessesFood & BeverageTasty MiamVideosGâteau à la banane façon Tatin. Tâteau Banane & Poire ou la rencontre d'un gâteau banane- coco avec une tatin poire amande. Un délice aux bananes caramélisées, à déguster en famille. La banane se prêtant bien à ce genre d'exercices, j'ai réalisé ce délicieux gâteau façon tatin.
Gateau banane façon tatin pas à pas :
- Faire le caramel. Prenez un moule carré ou rectangulaire beurré et tapissez le fond avec le caramel. Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur et placez les dans le moule sur le caramel. Réservez.
- Préparer le biscuit : fouetter énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème épaisse blanchie. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (ou l'huile). Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes ensemble et les ajouter au mélange précédent. Recouvrir les bananes de ce mélange et enfourner à four préchauffé à 170° pendant 40 mn (30mnnpour moi)
- Vous pouvez faire griller quelques amandes emondées pour décorer, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat au biscuit avant de recouvrir les bananes, ou ajouter de la cannelle…bref, j'aurais bien tenté le chocolat mais ici j'ai un de mes gars qui n'en est pas fan donc je me suis ravisée…bonne dégustation 😁
Couper les bananes en rondelles et les disposer dans le fond d'un moule beurré. Recouvrir les bananes de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent, en attendant de préparer le caramel. Préparer le caramel et en tapisser un moule. Éplucher et couper les bananes dans le sens de la longueur et les disposer sur le caramel refroidi. Je vous propose une recette de gâteau tatin à la banane, original et savoureux. Un gâteau qui va vous retourner !
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gateau banane façon tatin, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gateau banane façon tatin recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
