Si vous cherchez des recette à base de gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges :
- Fournir 500 g betteraves rouges
- Fournir 350 g filets de harengs doux
- Vous avez besoin 1.3 kg pommes de terre
- Préparer 1/4 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin 3 branches de thym
- Fournir 20 g beurre
- Utilisation 10 cl crème liquide
- Préparer 1 gros oignon
- Utilisation Huile d olive
Salez, poivrez et ajoutez la pincée de sucre. Versez ce mélange sur la salade et mélangez bien. Préparez la sauce : mélangez dans un bol, crème, jus de betterave, vinaigre de vin, sel et poivre. Répartissez sur les assiettes en panachant avec pommes, betteraves, oignon et céleri émincés.
Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges instructions :
- Laver et éplucher les pommes de terre les couper en tranches fines au robot éplucher les betteraves et les couper en tranches
- Beurrer un moule à manqué à bords hauts parsemer de thym effeuillé
- Éplucher l oignon le couper en tranches fines et repartir sur le fond du moule arroser d une cuillère à soupe d huile d olive
- Déposer sur les oignons une couche de pommes de terre puis une couche de betteraves
- Couper finement les tranches de harengs en ajouter une moitié sur les betteraves verser la moitié du bouillon sur les harengs poivrer ne pas saler
- Recommencer le processus pommes de terre betteraves harengs terminer par une couche de pommes de terre parsemer de thym et du restant du bouillon ajouter la crème liquide couvrir le moule et mettre au frais 1 h
- Préchauffer le four à 200 degrés enfourner le plat couvert d une feuille d aluminium pendant 35 minutes puis ôter l aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes
- Laisser reposer 10 minutes avant de démouler sur le plat de service
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Nappez avec la sauce à la crème. Pelez les betteraves, les pommes de terre et l'oignon. Emincez-les en cubes et en rondelles selon les goûts. Mélangez la moutarde avec l'huile et le vinaigre. Tapisser le fond et le cote du moule en superposant les pommes de terre.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
