Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite moussaka (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner moussaka (vegan) parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de moussaka (vegan)! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire moussaka (vegan) tue avoir besoin 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de moussaka (vegan) :
- Fournir 100 g lentilles non cuites
- Vous avez besoin 100 de PST (protéines de soja texturé)
- Vous avez besoin 800 g pommes de terres
- Utilisation 2 oignons
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 cc thym
- Préparer 1 cc d'origan
- Fournir 1 cc piment de Cayenne (facultatif)
- Vous avez besoin 1 cs tomate concentrée
- Utilisation 1 cs d'huile
- Vous avez besoin 400 g tomates concassées (1 conserve)
- Fournir 2 aubergines
- Vous avez besoin 200 ml crème soja
- Vous avez besoin 150 ml lait végétal + 1 cs de maïzena
- Vous devez vous préparer 1 cs levure maltée
- Vous avez besoin Sel, poivre
This classic casserole actually tastes better the next day as letting the flavors meld overnight brings out the brightness of the lemon and spices and enhances the texture of the. Vegan moussaka is just as tasty as the traditional one, but much healthier. Vegetarian Moussaka is a classic Greek dish that it's packed full of flavor and textures. Layers of eggplants, zucchinis, spinach, feta, potatoes, and tomato sauce with a hint of cinnamon and cheesy béchamel, marry together to create an unforgettable experience.
Moussaka (vegan) instructions :
- Faire bouillir les lentilles et les PST 10 mn dans un bouillon de légumes. - - Couper les pommes de terre en tranches et les cuire dans l'eau 10 environ. (Elles doivent être tendres mais pas trop).
- Dans une sauteuse, faire cuire l'ail et les oignons émincés quelques minutes dans 1 cs d'huile. - Ajouter le concentré de tomate, la boîte de tomates concassées + 1 mesure d'eau (la boîte sert de dose). - Saler, poivrer, et mettre les aromates. - Ajouter les PST + les lentilles et cuire à feu moyen/fort 15 mn environ.
- Couper les aubergines en tranches et les faire cuire avec un peu d'huile au four ou à la poêle. - - Dans une casserole, préparer une béchamel en mélangeant le lait végétal + la maïzena. Chauffer en mélangeant jusqu'à épaississement. Ajouter 1 cs de levure maltée et la crème soja. Mélanger et réserver.
- Dans un plat à gratin, mettre une couche de sauce tomate avec les lentilles et les PST, une couche de pommes de terre, 1 couche d'aubergines. - Recommencer avec à nouveau une couche de sauce tomate lentilles PST, une couche de pdt, 1 couche d'aubergines.
- Verser la béchamel par-dessus et enfourner 15 mn à 200 ° C.
Vegan moussaka with lentils and eggplant! This popular Greek dish can be easily made without meat and still tastes amazing. This healthy casserole is a wonderful comfort meal which is flavorful, satisfying, and very enjoyable. Thank you, Silk, for sponsoring this post. This vegan eggplant moussaka is made with tender slices of roasted eggplant and zucchini, layered with smoky lentils, and topped with a mashed potato crust slathered in creamy vegan Béchamel sauce.
Prenez ces concepts de recettes Moussaka (vegan) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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