Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bringelle (aubergine) grillée aux lardons fumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces BRINGELLE (Aubergine) GRILLÉE aux LARDONS FUMES recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir bringelle (aubergine) grillée aux lardons fumes en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bringelle (aubergine) grillée aux lardons fumes :
- Utilisation 1 ou 2 Bringelles (Aubergine) (environ 500 g ou plus)
- Préparer 1 oignons
- Fournir 1 barquette de lardons fumés (200 g)
- Utilisation quelques petits piments, (facultatif) ou du poivre moulu
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- Utilisation 1 pincée de sel fin
- Vous avez besoin 1 à 2 cuil à soupe de vinaigre blanc ou jus de citron
- Utilisation 1 morceau de gingembre râpé
Information Bringelle, aubergine La plupart du temps les fruits de l'aubergine sont consommés grillés, frits ou cuits à. Grillez la bringelle au feu de bois si possible puis enlevez la peau et écrasez finement la chair. Poitrine fumée et aubergine."boucanée bringelle ". Ajoutez de l'huile en cours de cuisson, si la bringelle ne parvient pas à rendre son eau correctement.
BRINGELLE (Aubergine) GRILLÉE aux LARDONS FUMES instructions :
- Faire griller les Bringelles (Aubergines) au four ou sur un grill, ou sur de la braise (charbon) elle est prête quand elle est molle - Pendant ce temps, passer les Lardons sous l'eau du robinet, afin d'enlever le sel, puis les mettre dans une poêle sur feu moyen pendant 3 mn et laisser rendre son eau, ensuite enlever les lardons de la poêle, les rincer encore une fois à l'eau, remettre les lardons dans la poêle sans matière grasse, et laisser griller sur feu moyen, en remuant de temps en temps
- Puis réserver! - Lorsque les Bringelles sont bien grillées, l'enlever du four et fendre la peau dans le sens de la longueur et récupérer la chair à l’aide d’une cuillère - Déposer la chair des Bringelles dans un saladier, ajouter de suite le vinaigre ou le jus de citron pour ne pas qu'elles ne noircissent et la réduire en purée à l'aide d'une fourchette, Éplucher et couper finement un oignon, piler ou écraser le petit piment ainsi que le gingembre
- Ajouter aussi 1 à 2 cuil à soupe d'huile (facultatif), le sel, bien mélanger le tout ensemble, ensuite ajouter les lardons grillés, bien mélanger le tout ensemble, vérifier si il faut du sel, on peut aussi parsemer des oignons verts ciselés, c'est délicieux - - J'ai accompagné les bringelles grillées aux lardons fumés de riz blanc bien chaud, hummm !! le gout oté 😁😋😋😋
Recette Rougail bringelle (aubergine) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de Faire griller les aubergines dans un four, ou mieux encore dans des braises. L'intérieur doit être Ce plat sce déguste habituellement avec du riz blanc en y ajoutant deux gros morceaux de lard fumé bien cuit. La bringelle doit suer et fondre. C'est une cuisson lente, à l'étouffée. Faites griller les rondelles au four sur les deux faces après les avoir légèrement huilées à l'huile d'olive.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de BRINGELLE (Aubergine) GRILLÉE aux LARDONS FUMES, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette BRINGELLE (Aubergine) GRILLÉE aux LARDONS FUMES recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
