Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur flan de courgettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Flan de courgettes , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir flan de courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de flan de courgettes :
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé
- Vous avez besoin 2 belles courgettes coupées en morceaux
- Fournir 1 tomate coupée en morceaux
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 40 g gruyère râpé
- Vous avez besoin Sel, poivre, une pointe de noix de muscade
- Vous devez vous préparer 2 c à s d’huile
Laver les courgettes, les couper en dés, les cuire à la vapeur (tendres mais fermes) et les égoutter. Délayer la maïzena dans le lait, ajouter la crème fraîche, les œufs battus, le jambon, le gruyère ou le parmesan. Les courgettes se prêtent particulièrement bien aux flans. Quand les courgettes sont cuites, pressez-les dans une fine passoire de façon à ce qu'elles s'assèchent au maximum.
Flan de courgettes instructions :
- Dans une poêle verser l’huile et faites revenir l’oignon, ajouter la tomate puis les courgettes. Assaisonner. Faire revenir les légumes en mélangeant de temps en temps.
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec la crème et le râpé.
- Verser les légumes cuits dans cette préparation, mélanger le tout.
- Transvaser dans un plat à cake.
- Enfourner 30 à 35 mn à 210 degrés selon votre four.
Pour dresser votre flan, commencez par beurrer un moule à gratin, puis tapissez le fond avec un peu de l'appareil à flan, ajoutez par dessus une couche épaisse de courgettes, et ainsi de suite, jusqu'à épuisement des ingrédients. Flan de Courgettes et Pommes de terre. Envie de Flan de Courgettes et Pommes de terre ? Découvrez cette recette de pommes de terre; accompagnement et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Oh la gourmande.
Maintenant que vous avez lu la recette de Flan de courgettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Flan de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
