A la recherche de recette à base de moussaka végétarienne parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite moussaka végétarienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à moussaka végétarienne de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de moussaka végétarienne! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire moussaka végétarienne tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de moussaka végétarienne :
- Préparer 2 aubergines
- Préparer 2 grosses tomates
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella
- Vous devez vous préparer 40 cl coulis de tomates
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe concentré de tomates
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 3 gousses d’ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre
- Préparer 10 cl vin blanc
- Fournir Huile d’olive
- Fournir Sel, poivre
Je suis particulièrement contente de vous présenter cette recette de moussaka végétarienne que je voulais tester depuis longtemps. Oui les puristes vont râler, la moussaka toussa toussa, ceci n'est pas une moussaka et patati et patata. Me voici aujourd'hui avec cette moussaka végétarienne, un plat gorgé de soleil et de bons légumes. Mon potager tournant à plein régime, c'était le moment ou jamais de la réaliser 😉 Nous avons tout simplement adoré cette version végétarienne de ce plat bien connu, que je vous proposais dans sa version originale il y a quelques années.
Moussaka végétarienne pas à pas :
- Coupez les aubergines en rondelles, disposez les sur un lèche frite et badigeonnez d’huile d’olive et faire cuire à 180 C pendant 30 minutes
- Faites revenir l’oignon et l’ail dans une poêle, ajoutez le concentré de tomates puis déglacez avec le vin blanc. Puis ajoutez le coulis et le sucre et faire réduire pendant 10-15 minutes
- Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles
- Disposez dans un plat à gratin en alternance les rondelles d’aubergines et de tomates puis d’une couche de sauce tomates jusqu’à finir par la mozzarella. Assaisonnez
- Faites gratiner pendant 20 minutes! C’est prêt 😁
Si tout comme nous vous aimez les. La moussaka est un plat originaire des Balkans mais elle est très présente dans les pays méditerranéens. Elle est composée d'aubergines, d'oignons et de tomates avec ou sans viande hachée. Certaines contiennent aussi des pommes de terre. On la sert généralement recouverte de béchamel.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Moussaka végétarienne. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Moussaka végétarienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.