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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire :
- Préparer 6 petites endives
- Préparer 2 petits Camemberts aux noix
- Utilisation Jambon fumé de la Forêt Noire (8 tranches)
- Utilisation Huile d'olive
- Utilisation Sel, poivre
- Utilisation Quelques cerneaux de noix pour le dressage
- Vous avez besoin Thym frais
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Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire instructions :
- Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur et leurs ôter le cœur. Dans une sauteuse, versez de l'huile d'olive et déposez les endives côté plat. Faites revenir les endives à feu moyen en les retournant toutes les 5 minutes environ. Une fois que les endives sont bien colorées, salez et poivrez puis laissez mijoter 30 à 40 minutes en rajoutant de l'eau de temps en temps pour que les endives n'attachent pas à la sauteuse. Surveillez la cuisson, les endives doivent être fondantes.
- Découpez vos Camemberts en deux, les faire rôtir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive environ 3 à 4 minutes de chaque côté. Il faut que le cœur du fromage soit coulant.
- Pour le dressage des assiettes ; faites à l'identique de la photo ou laissez aller votre - créativité. Comptez 3 endives par personnes, la moitié d'un Camembert, 2 tranches de Jambon fumé. Décorez avec les cerneaux de Noix et parsemez de Thym frais. - - Dégustez aussitôt !
Fondant, le camembert au four, accompagné de sa charcuterie ou de ses légumes, vous fera découvrir des saveurs inexplorées. Dans une poêle, mettre à chauffer un bon filet d'huile ou de beurre à rôtir. Faire revenir les endives à feu moyen durant quelques minutes de chaque côté pour qu'elles dorent légèrement. Ajouter de l'eau de façon à ce qu'elle arrive à mi-hauteur des endives. Ajouter le cube de bouillon émietté et le sucre.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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