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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Soupe de courgettes-lentilles et Naan recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire soupe de courgettes-lentilles et naan en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe de courgettes-lentilles et naan :
- Utilisation Pour la soupe:
- Utilisation 1 kg de courgettes
- Vous devez vous préparer 1 verre de lentilles vertes
- Utilisation huile d'olive
- Fournir Pour les naans :
- Fournir 300 gr de farine
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Préparer 1 yahourt
- Préparer 2 cuillère à café d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer eau tiède
- Fournir sel
- Utilisation graines de cumin
La pâte est pétrie, divisée en parts égales et chaque morceau est aplati sous forme de disque et mis en cuisson. Voir plus d'idées sur le thème Soupe aux lentilles, Recette soupe, Recette. Sans oublier le gratin de courgettes, pommes de terre et mozzarella ou la poêlée courgette et pommes de terre. Plus chic, mais pas plus cher ?
Soupe de courgettes-lentilles et Naan instructions :
- Commencer par mélanger la farine avec la levure, le sel, le yahourt et l'huile d'olive. Ajouter de l'eau tiède pour façonner une boule élastique et homogène. Laisser reposer une heure.
- Pendant ce temps couper les courgettes en rondelles très fines et les faire revenir dans l'huile d'olive quelques minutes.
- Recouvrir d'eau et ajouter les lentilles vertes.
- Cuire à couvert pendant 30 minutes
- Pendant que cuit la soupe, façonner les naans :
- Diviser la pate en 8 boulettes et les aplatir avec le plat de la main. Laisser reposer 15 minutes.
- Disposer quelques graines de cumin sur les galettes, et replier les sur elles-mêmes avec la paume de la main puis étalez-les bien.
- Faire cuire les nann dans une poele bien chaude sans matière grasse et sans couvercle, jusqu'à ce que le naan gonfle et qu'apparaissent des cloques noires.
- Mixer la soupe et servir avec les naans chauds.
On se régale de recettes à la courgette pas chères avec un wok de courgettes au curry. Qu'elle soit blonde, verte, rouge, noire ou corail, dégustée avec des saucisses, des lardons, préparée à la marocaine, ou bien à l'asiatique avec du lait de coco, ou bien encore avec du saumon, la lentille est présente depuis des siècles dans l'alimentation humaine. Même la Bible l'évoque à travers l'histoire d'Esaü, qui renonce assez vite à son droit d'ainesse. Légume star de l'été, la courgette s'invite dans nos assiettes dés l'arrivée des beaux jours. On déguste la verte courgette en tarte, quiche, cake, salade, grillée, poêlée et même dans des plats sucrés.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe de courgettes-lentilles et Naan est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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