Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas)! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) :
- Vous devez vous préparer Panna cotta
- Vous devez vous préparer 200 ml lait de coco
- Utilisation 200 mm de crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 2 g d'agar agar
- Utilisation 40 g Sucre
- Vous devez vous préparer 1 citron vert (zeste et jus)
- Vous devez vous préparer Garniture
- Préparer 1/2 ananas
- Préparer 2 cas de rhum blanc
- Préparer 4 gouttes d'arôme de vanille
- Utilisation 2 cas de sucre (ou 1 si votre ananas est très sucré)
- Vous devez vous préparer 1 noisette de beurre
- Préparer Poudre de coco
Dans une casserole, disposez le lait, la crème, le jus du citron, le sucre et l'agar puis mélangez et faites chauffer quelques minutes. Laissez refroidir et versez dans des verrines la préparation. L'auteure de la recette nous propose une panna cotta version exotique. La crème est aromatisée au lait de coco, quant au traditionnel coulis de fruits rouges, il est remplacé par de l'ananas caramélisé.
Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) pas à pas :
- Faites chauffer lait de coco, crème, sucre et agar agar. Le zeste du citron et le jus. Mélanger et remuer jusqu'à ébullition. Faites cuire 30 secondes supplémentaires.
- Mettre dans des verrines et réserver au frais pour au moins 2h.
- Coupez votre ananas, coupez des cubes. Utiliser une moitié.
- Faites chauffer le beurre et faites y revenir l'ananas. Ajouter la vanille, le sucre. Laissez cuire 5 à 10 minutes jusqu'à que vos dés soient caramélisés.
- Ajouter le rhum pour déglacer. Laissez réduire jusqu'à complète disparition de liquide.
- Ajouter vos ananas sur vos panna cotta et ajouter de la poudre coco pour décorer ! Bon appétit !
Voir la recette : Panna cotta coco citron vert, ananas caramélisé vanille Bourbon et rhum blanc Panna cotta coco citron vert, ananas caramélisé vanille bourbon et rhum blanc. Panna cotta coco et fruits exotiques. La douceur de la panna cotta, l'acidulé de l'ananas associé au sucré des. Réussir une panna cotta facilement, ça vous tente ? Testez cette recette gourmande et onctueuse proposée par Hervé pour la Saint Valentin !
Depuis que vous avez revu la recette Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
