Si vous recherchez une recette courgette gratinée au jambon, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgette gratinée au jambon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner courgette gratinée au jambon de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de courgette gratinée au jambon! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir courgette gratinée au jambon en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de courgette gratinée au jambon :
- Préparer 4 grandes tranches de jambon blanc
- Vous devez vous préparer 4 courgettes
- Fournir 40 cl lait
- Utilisation 100 g d'emmental
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 40 g farine
- Préparer muscade
- Vous devez vous préparer sel & poivre
Les couper en tranches d'environ un demi-centimètre d'épaisseur dans le sens de la longueur avec un couteau bien aiguisé. Sécher les mozzarellas avec du papier absorbant et les couper en tranches puis en petits morceaux. Dans un plat à gratin beurré, déposez une rangée de courgettes puis nappez-les légèrement avec la sauce béchamel. Ajoutez maintenant à nouveau un peu de sauce béchamel.
Courgette gratinée au jambon pas à pas :
- Lavez et séchez les courgettes, puis coupez leurs extrémités. - Placez-les dans le panier d'un cuit vapeur et faites-les cuire 20 min (elles doivent être tendres). - Faites fondre le beurre dans une casserole pendant ce temps. - Versez la farine d'un seul coup et mélangez au fouet. - Faites cuire 3 min sans cesser de fouetter.
- Versez le lait petit à petit en remuant pour épaissir le mélange. - Salez et ajoutez la noix de muscade. - Retirez du feu. - Préchauffez le four à 180°C. - Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. - Enroulez les tranches de jambon autour des courgettes et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres.
- Poivrez. - Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 20 min. - Servez sans attendre avec une salade verte.
Terminez par une couche de courgettes et recouvrez-les avec le reste de la sauce béchamel. La meilleure recette de Courgettes au jambon et parmesan. gratinés.! Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. Eplucher la courgette, la laver, la vider et la couper en cubes. La faire blanchir une quinzaine de minutes dans de l'eau salée.
Depuis que vous avez revu la recette Courgette gratinée au jambon et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Courgette gratinée au jambon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
