Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc :
- Utilisation 1 kg petites endives
- Vous avez besoin 3 oranges Bio
- Fournir 1 échalote
- Vous devez vous préparer quelques brins de ciboulette
- Préparer 1 pincée de poudre de muscade
- Vous avez besoin sel et poivre
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe d'huile d'olive
Faites chauffer le beurre dans une cocotte-minute sur feu vif. Vous aussi réaliser cette recette de chef à la maison. Enroulez chaque endive dans une tranche de jambon et rangez-les côte à côte dans le plat à gratin. Retirez la sauce du feu et incorporez le jaune d'œuf.
Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc instructions :
- 1/ Lavez les endives,coupez les en deux dans le sens de la longueur,retirez le cœur trop dur.Lavez les oranges. Coupez 2 oranges en morceaux avec leur peau, la troisième épluchée. Passez les au blender ou mieux à la nutribullet. Réservez.
- 2./ Faites revenir dans un wok l' échalote hachée dans 2c à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les endives, laissez quelques minutes à revenir.Ajoutez l 'orange,salez,poivrez, incorporez 1 pincée de poudre de badiane. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Si nécessaire ajoutez un peu d'eau pour ne pas que çà prenne.
- 3 / Coupez les tranches de jambon blanc en 3 ou 4.Roulez chaque bande de jambon et ficelez les avec un brin de ciboulette. Présentez à l'assiette les endives et jambon de façon harmonieuse.
Versez la sauce sur les endives. Je porte à ébullition, y dépose les endives et ajoute sel et poivre. J'enlève les endives à l'aide d'une écumoire et je conserve le liquide de cuisson. Je laisse les endives égoutter dans une passoire, le bout des feuilles en bas. Les meilleures recettes de endive à l'orange notées et commentées par les internautes. endive à l'orange c'est sur Ptitche Laissez cuire doucement jusqu'à ce que les endives soient très tendres. vérifiez de temps à autre qu'elles n'attachent pas au fond. si il faut rajoutez un peu d'eau.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
