A la recherche de recette à base de gâteau caramélisé ananas/pomme parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau caramélisé ananas/pomme ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau caramélisé ananas/pomme recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire gâteau caramélisé ananas/pomme tue avoir besoin 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau caramélisé ananas/pomme :
- Préparer 1 ananas bien mûr coupé en morceaux
- Fournir 1 pomme épluchée et coupée en morceaux
- Préparer 1 gousse vanille
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Préparer 150 g farine
- Utilisation 150 g cassonade
- Utilisation 100 g beurre ramolli
- Vous avez besoin 1 sachet de levure
Battez énergiquement les œufs avec le sucre. Disposez dans le fond du moule des demi-tranches d'ananas en les superposant légèrement. Coupez le beurre en cubes et versez-les dans un saladier. En continuant à tourner, incorporez le sucre restant.
Gâteau caramélisé ananas/pomme pas à pas :
- Comme souvent dans mes recettes de pâtisseries, casser les œufs (entiers) dans un saladier ou le bol de votre robot. Ouvrir la gousse de vanille, la gratter et mettre les graines et la gousse dans les œufs pour laisser infuser.
- Pendant ce temps, épluchez et coupez les fruits, préparez tous les ingrédients.
- Retirerez les gousses de vanille, essuyez-les et réservez, elles pourront vous servir pour la déco.
- Battez énergiquement les œufs avec le sucre. Quand le mélange est bien mousseux, ajoutez le beurre, la farine et la levure tamisées progressivement, tout en continuant à bien fouetter.
- Chemisez votre moule (j'ai pris un moule à savarin…mais vous pouvez prendre ce que vous voulez) avec du papier sulfurisé. Beurrez beaucoup, saupoudrez de cassonade. Disposez des morceaux de fruits dans le fond, mais surtout pas la totalité.
- Mélangez le reste de fruits avec la pâte et versez dans le moule.
- Mettre au four préchauffé à 200° pour 10mn puis baissez à 180° pour 15 mn. La recette initiale propose 30mn de cuisson à 200°…à chacun son four 😉 adaptez…
- J'ai voulu démouler à chaud à cause du caramel…grosse erreur de ma part…(j'avais beurré directement le moule manquant de papier sulfurisé).
- Un vrai bonheur 😊
Un délicieux gâteau renversé à l'ananas très facile à réaliser. La recette par Recettes au companion ou pas. Ajoutez les jaunes, puis la farine et la levure. Versez le lait chaud et fouettez pour avoir une pâte homogène. Faites fondre le sucre avec l'eau dans un moule à manqué pour faire un caramel.
Prenez ces idées de recettes Gâteau caramélisé ananas/pomme et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gâteau caramélisé ananas/pomme recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
