Si vous cherchez des recette à base de blanquette de veau ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur blanquette de veau ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Blanquette de veau est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire blanquette de veau en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de blanquette de veau :
- Fournir 3 carottes
- Fournir 800 g veau en morceaux
- Préparer 8 pommes de terres rouge
- Vous avez besoin 20 CL vin blanc
- Fournir 200 g mascarpone
- Fournir 1 bouquet garnie
- Vous avez besoin 200 g lardons
- Vous devez vous préparer 250 g champignons
- Vous devez vous préparer 40 CL d’eau
- Vous devez vous préparer 2 CC fond de veau
- Vous devez vous préparer Sel / poivre
Blanquette de veau pas à pas :
- Éplucher et couper les carottes en rondelles. Nettoyer les champignons et les couper en quatre.
- Éplucher l’oignon et le couper en quatre.
- Mettre dans la cuve le veau, les carottes,les lardons, les champignons, l’oignon, le bouquet garnie, les pommes de terre, le fond de veau, le poivre, le vin et l’eau.
- Cuire sous pression pendant 35 minutes.
- Une fois la cuisson terminée. Ajouter la mascarpone et mélanger le tout, laisser en mode cuisson douce pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Pour finir goûter et rectifier l’assaisonnement en fonction de votre goût.
- Plus qu’à servir et à manger !
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Blanquette de veau recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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