Si vous recherchez une recette galette des rois en pâte sablée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois en pâte sablée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner galette des rois en pâte sablée parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette des rois en pâte sablée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire galette des rois en pâte sablée tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galette des rois en pâte sablée :
- Préparer 250 gr de farine
- Fournir 125 gr de beurre demi-sel à température ambiante
- Vous devez vous préparer 125 gr de sucre
- Vous devez vous préparer 1 c. à café levure de boulanger lyophilisée (ou chimique)
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Préparer 2 c. à soupe lait
- Vous devez vous préparer 1 fève (j'ai utilisé un grain de café!)
- Vous avez besoin 1 couronne
Faire un puits avec la farine, y incorporer le sucre, l'eau, le sucre vanillé, le beurre, l'oeuf et le sel. Disposer les formes sur une plaque beurrée. Mélanger le beurre mou avec le sucre. Galette des rois sablée, une recette de la catégorie Pâtisseries sucrées.
Galette des rois en pâte sablée pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, un oeuf entier et le blanc du deuxième (gardez le jaune pour dorer la pâte).
- Ajoutez la farine et sablez la pâte entre les mains. Continuez jusqu'à obtenir une boule.
- Etalez la boule de pâte dans un moule à tarte de 24 cm, ou étalez-là directement sur la plaque du four, sur une feuille de papier sulfurisé. Aidez-vous d'un rouleau à tarte le cas échéant. Une spatule solide fera également l'affaire.
- Ajoutez la fève dans la pâte! Faites attention à bien refermer l'orifice formé pour ne pas la deviner.
- Tracez le décor de votre choix sur la surface de la pâte, puis badigeonnez-la avec le jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait.
- Enfournez à 180°C pendant environ 25 minutes. Surveillez la fin de la cuisson pour obtenir le doré souhaité.
- Laissez bien refroidir et démoulez: le biscuit est consistant et se tient bien. Ensuite vient le moment d'élire le roi et/ou la reine du jour!
Tamiser la farine sur un plan de travail et lui incorporer les jaunes d'oeufs et le sucre en malaxant du bout des doigts. Mélanger du bout des doigts les jaunes d'oeuf et le sucre en incorporant peu à peu la farine. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre en poudre et la poudre d'amande. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué. Installer le cercle inox afin que la galette garde sa forme pendant la cuisson.
Prenez ces concepts de recettes Galette des rois en pâte sablée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Galette des rois en pâte sablée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
