Courgettes enrobées de pâte
Courgettes enrobées de pâte

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En général, les gens ont d’abord abandonné courgettes enrobées de pâte parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courgettes enrobées de pâte! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir courgettes enrobées de pâte en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de courgettes enrobées de pâte :
  1. Vous devez vous préparer 1 jeune courgette
  2. Vous avez besoin 1 ou 2 gousses d'ail
  3. Utilisation Sel, piovre
  4. Vous devez vous préparer Paprika, herbes
  5. Vous avez besoin Pâte
  6. Vous devez vous préparer 150 g crème fraîche
  7. Fournir 2 œufs
  8. Vous avez besoin 5 càs de farine
  9. Fournir Huile pour frire

Couper l'oignon très finement et faire dorer à feu doux dans l'huile d'olive. Pendant ce temps, peler les courgettes une bande sur deux, il doit rester de la pelure. Les couper en lamelles et les ajouter à l'oignon. Cuire les courgettes en remuant de temps en temps.

Courgettes enrobées de pâte instructions :
  1. Couper la courgette en rondelles (fines)
  2. Ecraser l'ail
  3. Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients. Elle doit être comme de la crème épaisse.
  4. Saler, poivrer selon votre goût, ajouter l'ail, les herbes. Mélanger bien.
  5. Tremper les rondelles de courgette dans la pâte
  6. Faire cuire dans de l'huile chaude de deux côtés jusqu'à l'obtention de la croûte dorée
  7. Accompagner de sauce que vous aimez, déguster chaud ou froid.

Battre les oeufs avec la crème. Remuer régulièrement et délicatement pour les enrober de pâte. - Verser les tranches de courgettes enrobées de pâte et bien lisser la surface à l'aide d'une spatule. Les courgettes sont sautées dans de l'huile d'olive (cela va sans dire), aromatisées de thym frais et enrobées de miel. Une lichette de ricotta, malicieusement cachée entre les courgettes et la pâte, apporte un peu de fraîcheur à ces jolies petites tatins salées. Des courgettes grillées enrobées de pâte à samoussas croustillante font d'appétissants amuse-gueule.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Courgettes enrobées de pâte, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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