Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de jeunes pousses d’endives au jambon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à gratin de jeunes pousses d’endives au jambon parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de jeunes pousses d’endives au jambon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de jeunes pousses d’endives au jambon en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de jeunes pousses d’endives au jambon :
- Vous avez besoin 1 kg jeunes pousses d’endives
- Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon
- Vous avez besoin 250 g gruyère Rapée
- Fournir 30 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 2 ou trois gousses d’ail
- Vous devez vous préparer Beurre sel et poivre
Tout le monde connait les endives au gratin spécialité du Nord ainsi que le Maroilles produit emblématique de la région ! Je les ai réunis dans un seul et même plat, des endives au jambon gratinées au Maroilles, un fromage à l'odeur très forte et au goût très doux. Verser les endives égouttées dans un plat à gratin. Salez, poivrez et ajouter le gruyère râpé en conservant une partie pour le gratiné.
Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon instructions :
- Effeuiller les endives puis faites les cuire dans de l’eau bouillante 30mn.Lorsqu’elles sont cuites égouttez-les
- Dans une casserole faites fondre une noisette de beurre ajoutez l’ail écrasé, la crème fraîche le sel et poivre et les trois quarts du gruyère.Mélangez et laissez chauffer quelques minutes
- Dans un plat allant au four disposer une tranche de jambon autour de chaque endive puis recouvrez de crème au fromage.Terminez en parsemant le reste du gruyère rape sur le dessus. Enfourner pour 30 minutes à 210°.
Dans de petits plats allant au four, disposez deux jeunes pousses d'endives enroulées d'une bande de jambon, et. Les disposer dans un plat à gratin puis arroser de sauce béchamel. Saler, poivrer et mettre quelques pincées de noix de muscade. Pour préparer vos mini-gratins d'endive au jambon : Faites fondre du beurre dans une poêle, puis faites suer les Jeunes Pousses d'endives préalablement rincées, à feu moyen sans les faire trop colorer. Ajoutez ensuite un fond d'eau dans la poêle et couvrez pour laisser cuire une vingtaine de minute à feu doux.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de jeunes pousses d’endives au jambon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
