Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta :
- Vous devez vous préparer 1 kg d'aubergines (2 moyennes)
- Vous avez besoin 250 g pâtes à lasagnes
- Vous avez besoin 250 g ricotta
- Vous devez vous préparer 1 boite de tomates pelées (250 g égouttées)
- Vous devez vous préparer 30 g parmesan
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 15 cl lait (environ)
- Fournir sel et poivre
Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta instructions :
- Découper les aubergines préalablement pelées et l'oignon en cubes puis mettre le four à préchauffer à 200°C
- Faire fondre l'oignon dans une casserole avec un peu d'huile d'olive
- Ajouter les cubes d'aubergines et 1/2 verre d'eau. Faire cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les aubergines soient fondantes
- Pendant ce temps, mélanger la riccota avec une dizaine de cl de lait dans un saladier pour obtenir une texture ni trop épaisse, ni trop liquide
- Quand les aubergines sont cuites, rajouter la boite de tomates pelées et 1/3 de son volume en eau. Laisser mijoter une dizaine de minutes (ou plus si vous avez le temps)
- Dans un plat à gratin, alterner les couches de lasagnes, préparation aux aubergines et préparation à la ricotta, en saupoudrant de parmesan chaque couche. Terminer par une couche de ricotta et de parmesan. Enfourner à 200°C pendant 20 minutes (temps en fonction des indications de votre boite de pâtes à lasagnes)
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
