Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pancakes salées aux pommes de terre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Pancakes salées aux pommes de terre vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire pancakes salées aux pommes de terre tue seul besion 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pancakes salées aux pommes de terre :
- Vous avez besoin 350 g purée de pommes de terre
- Vous avez besoin 30 g d'emmental râpé
- Vous avez besoin 50 g farine
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Fournir 50 g chapelure
- Vous devez vous préparer Ail en poudre
- Vous avez besoin 80 g fromage blanc
- Vous devez vous préparer 3 échalotes hachées
- Utilisation Huile d'olive
Versez les pommes de terre avec l'oignon et l'ail épluchés dans un mixeur. Dans un saladier, versez la farine, les sel, les jaunes d'oeufs. Dans le bol d'un robot, mettez les pommes de terre et les oignons, réduisez le tout en purée. Séparez les blancs des jaunes d'œufs et réservez-les.
Pancakes salées aux pommes de terre instructions :
- Dans un grand bol, mélangez la purée de pommes de terre, l'emmental, une pincée de poivre et de sel.
- Ajoutez la farine et mélangez.
- Dans un autre bol mélangez la chapelure à de l'ail en poudre et un peu de poivre. Dans un troisième bol mélangez le fromage blanc avec les échalotes.
- Faites une galette en aplatissant un peu de purée dans la paume de votre main. Ajoutez une cuillère de fromage au milieu puis recouvrez de purée.
- Passez votre pancake dans la chapelure et aplatissez la pour lui donner une belle forme ovale.
- Recommencez jusqu'à épuisement de la purée et mettez vos pancakes au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et déposez délicatement vos pancakes. Faites les cuirs quelques minutes de chaque côté et mettez sur du papier absorbant.
- Servez les bien chaud. Dans une salade c'est idéal !
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'œufs, le lait et le sel. Des pancakes irlandais salés de pomme de terre pour la Saint-Patrick ! Colorés naturellement aux épinards pour cette version personnalisée pour la Saint-Patrick, ces pancakes ou galettes à base de pommes de terre sont aussi appelés "potato cakes" ou le "pain du pauvre" et sont une spécialité irlandaise. Incorporez les pommes de terre et les oignons dans le bol du mixeur, mixez jusqu'à obtenir une purée. Je me suis inspirée d'une recette parue dans le livre "amérique de jamie" du cuisinier anglais jamie oliver.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pancakes salées aux pommes de terre est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pancakes salées aux pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
