Crumble d'aubergines au parmesan
Crumble d'aubergines au parmesan

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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Crumble d'aubergines au parmesan vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez cuire crumble d'aubergines au parmesan en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de crumble d'aubergines au parmesan :
  1. Fournir 2 grosses aubergines
  2. Utilisation 1 petite boîte de tomates pelées
  3. Préparer 2 gousses d'ail
  4. Vous avez besoin Sel, poivre
  5. Fournir Basilic
  6. Utilisation 1 sucre
  7. Utilisation 70 gr parmesan
  8. Préparer 100 gr beurre
  9. Fournir 110 gr farine
  10. Vous avez besoin 30 gr chapelure
  11. Fournir Huile d'olives

Dès que la sauce tomate est prête, disposez dans un plat à gratin les tranches d'aubergines en alternance avec la mozzarella et la sauce tomate. Compotée de légumes et crumble au parmesan : un plat qui dessinera un soleil sur votre table ! Remplir les charlottes avec les dés d'aubergines cuites (bien les tasser). Retourner les charlottes d'aubergines avec une spatule dans des assiettes, enlever le cercle et émietter le crumble au.

Crumble d'aubergines au parmesan pas à pas :
  1. Préparation sauce : dans une casserole videz la boite de tomates pelées (je coupe les tomates en morceaux), les gousses d'ail mixées, le basilic ciselé, 1 sucre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, salez, poivrez, mélangez le tout et laissez mijoter.
  2. Coupez les aubergines en deux sur la longueur puis coupez les de façon à obtenir des demi rondelles, puis les saisir de chaques côtés à la poêle avec un peu d'huile d'olives et les ranger dans un plat à gratin.
  3. Recouvrir les demi rondelles d'aubergines avec la sauce tomate.
  4. Pour le crumble mélangez avec vos mains la farine, le parmesan, le beurre coupé en dés, la chapelure, le basilic ciselé, salez, poivrez, vous devez obtenir une pâte effritée (comme du sable), puis recouvrez tout votre plat à gratin.
  5. Enfournez à votre plat dans un four préalablement préchauffé à 180° et sortie le plat dès que le crumble a bien doré.

Une version originale en crumble de cannellonis au caviar d'aubergine, servis avec du jambon Speck et un espuma de parmesan, une recette pour épater vos convives et régaler votre tribu. Aubergine parmigiana (aka melanzane alla parmigiana, or parmesan aubergine, for the sake of linguistic consistency) is that rare and glorious Mele e Pere peel the aubergines before use, which I don't approve of: the skins provide a welcome textural contrast in a dish that can otherwise tend. Donal's aubergine parmigiana is so easy to make and tastes wonderful. It's simpler than a lasagne and lighter, too. Freeze this for up to a month.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Crumble d'aubergines au parmesan recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Crumble d'aubergines au parmesan recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.