Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite endives au gratin à ma façon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné endives au gratin à ma façon parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de endives au gratin à ma façon! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire endives au gratin à ma façon en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de endives au gratin à ma façon :
- Vous avez besoin 4 endives
- Utilisation 4 tranches de jambon cru fumé et au poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème de Roquefort
- Vous avez besoin 1 peu de Gruyère râpé
Faites les cuire à l'eau ou à la vapeur. Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Y mettre les endives, bien tourner et ajouter la cassonade. Couper les blancs de poulet en dés et les faire sauter dans une poêle antiadhésive avec une noix de beurre.
Endives au gratin à ma façon instructions :
- Epluchez les endives et retirez le trognon pour limiter l'amertume.
- Cuire les endives à la cocotte vapeur, 10 minutes à partir du moment où la soupape tourne. Puis laissez-les égoutter, le mieux étant de les cuire la veille.
- Roulez chaque endive dans une tranche de jambon et déposez-les dans un moule à gratin.
- Dans un bol mélanger la crème fraîche et le crème de Roquefort, puis versez ce mélange sur les endives.
- Parsemez de Gruyère et mettre au four pas trop chaud 180° pendant 1/2 heure et dégustez !
Laver et trancher le trognon des endives, puis les couper en tronçons. Couper les blancs de poulet en petis dés et les cuire au beurre à la poêle. Découvrez cette recette d'Endives gratinées à la sauce raclette façon savoyard. Très riche en eau et en fibres, l'endive contient également de nombreux minéraux et un apport en vitamines C. Un plat rapide, gourmand et très savoureux qui nous réchauffe.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Endives au gratin à ma façon n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Endives au gratin à ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
