Gratin d'endives au gorgonzola
Gratin d'endives au gorgonzola

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gratin d'endives au gorgonzola , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire gratin d'endives au gorgonzola en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin d'endives au gorgonzola :
  1. Vous devez vous préparer 4 endives
  2. Vous devez vous préparer 100 g gorgonzola
  3. Vous avez besoin 25 cl crème liquide
  4. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe amidon de maïs
  5. Utilisation 80 g parmesan

Gratin d'endives et pommes de terre au chèvre Gratiné d'endives et poireaux Gratin d'endives et poireaux au gruyère Gratin de cardons à la sauce blanche. Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester ! J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson. Melt butter in a small saucepan over medium-high heat.

Gratin d'endives au gorgonzola instructions :
  1. Faire cuire les endives à la vapeur 20 à 30 min, puis les placer dans un plat à gratin.
  2. Faire fondre le gorgonzola avec la crème dans une casserole. Délayer l'amidon de maïs dans un peu d'eau, puis l'ajouter au mélange dans la casserole. Mélanger jusqu'à épaississement.
  3. Verser le mélange sur les endives, et parsemer de parmesan. Enfourner 15 min à 200°C. Servir chaud.

La recette du gratin d'endives express en vidéo. Torréfiez les cerneaux de noix à sec dans une poêle. Lavez les endives, fendez-les en deux. Éliminez les bases et les cœurs durs. Épluchez les poires, coupez-les en huit et retirez les trognons. Livre de recettes digital 📖📚: https://www.chefmicheldumas.com/ 📚📖 Nouveaux Tabliers: https://www.chefmicheldumas.com/collections/aprons Abonnez-vous po. Cette sauce au gorgonzola accompagnera avec délice une viande rouge grillée, des escalopes de poulet, un gratin d'endives ou encore un bon plat de pâtes.

Prenez ces idées de recettes Gratin d'endives au gorgonzola et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Gratin d'endives au gorgonzola recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.