Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur spaghettis à la bolognaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Spaghettis à la bolognaise est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire spaghettis à la bolognaise tue avoir besoin 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de spaghettis à la bolognaise :
- Utilisation 1 échalote
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
- Préparer 1/2 cuillère à café poivre
- Utilisation 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café vinaigre
- Fournir 2 feuilles de laurier
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation 750 g viande hachée
- Vous avez besoin 600 g spaghettis
- Fournir 5 cuillères à café purée de tomates
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café tomate concentrée
- Vous devez vous préparer 2 verres d'eau
Avec sa sauce bolognaise faite maison aux tomates, carottes, oignons et viande haché. Une recette simple mais dont la sauce tomate maison fait toute la différence. Réserver le parmesan dans un bol. Peler et couper en deux les échalotes et la gousse d'ail, puis les mettre dans le bol mixeur.
Spaghettis à la bolognaise pas à pas :
- Dans une casserole, faire cuire les spaghetti
- Dans une autre casserole, ajouter l’échalote et l’oignon finement ciselés dans un filet d’huile d’olive
- Ajouter ensuite le sel, le poivre, le paprika puis les feuille de laurier
- Mélanger et verser le vinaigre puis rajouter les ails hachés
- Rajouter la viande hachée et laisser cuire
- Déposer ensuite la purée de tomate et la tomate concentrée, puis l’eau
- Laisser revenir 20 minutes à couvert
- Une fois cuit, mélanger la préparation aux pâtes
Laver les feuilles de sauge, les sécher en les secouant, couper les plus grosses en deux et les mettre aussi dans le bol mixeur. Dans un grand volume d'eau bouillante salée, plongez les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Ajoutez la viande hachée et la pulpe de tomates. Faites-les cuire à feu doux le temps qu'ils deviennent translucides. Il y a quelques semaines, Cécile du blog Cookin'Movie m'a lancé un défi ; réaliser un plat trompe l'oeil.
Puisque vous avez lu la recette de Spaghettis à la bolognaise, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Spaghettis à la bolognaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
