Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco
Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir curry d'agneau aux épices douces et lait de coco en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de curry d'agneau aux épices douces et lait de coco :
  1. Vous avez besoin 800 g d'agneau
  2. Fournir 30 cl lait de coco
  3. Utilisation 2 cas de concentré de tomates
  4. Vous avez besoin 2 oignons
  5. Fournir 1 gousse d'ail
  6. Vous avez besoin 50 g raisins secs
  7. Vous avez besoin 1 cac de : gingembre, curry, muscade, cannelle, vin,
  8. Vous avez besoin 1 cas d'huile d'olive
  9. Vous avez besoin 4 carottes
  10. Vous avez besoin 200 g semoule
  11. Vous devez vous préparer 2 cubes de bouillon de bœuf
  12. Vous avez besoin 1 l d'eau

Dans une cocotte : Faire revenir l'agneau et les oignons dans l'huile d'olive. Couper les pommes et les tomates épluchées en morceaux. Ajouter pommes, tomates, lait de coco et pâte de curry dans la cocotte. Le curry symbolise à lui seul la cuisine Indienne dans laquelle il est utilisé depuis des millénaires.

Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco pas à pas :
  1. Dans une cocotte, poulet les oignons émincés et l'ail pilé. Ajouter les épices+raisins secs.
  2. Verser le lait de coco+concentré de tomates+la viande en morceaux+carottes épluchées et coupées en rondelles
  3. .Mouiller à hauteur (environ 1l d'eau) et mettre les 2 bouillons cube. Couvrir et laisser cuire à feu doux minimum 1h30. Plus la viande cuira plus elle sera fondante.
  4. Servir avec de la semoule

Bien qu'une feuille porte son nom, le curry n'est pas une épice mais un mélange de (très) nombreuses épices. Il accompagne aussi bien les poissons et les fruits de mer que les viandes et intervient ainsi dans la préparation de nombreux plats bien connus des amateurs de cuisine du. La cuisine indienne est raffinée et riche de multiples plats aux mille saveurs. Voici un exemple simple à préparer et qui - comme presque tous les pla. Dans une cocotte, faire revenir les oignons émincés et les morceaux d'agneau dans l'huile.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.