Si vous recherchez une recette pain d'épices doux, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain d'épices doux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pain d'épices doux par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain d'épices doux! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain d'épices doux en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain d'épices doux :
- Vous avez besoin 440 g sirop (200g sucre, 80g jus d'orange, 160g d'eau)
- Fournir 200 g d'eau ou jus d'orange (si on veut un goût plus prononcé)
- Fournir 390 miel toutes fleurs (oranger ou sapin mon préféré)
- Préparer 50 g farine t110
- Préparer 125 g farine de seigle
- Vous devez vous préparer 200 g farine t45
- Utilisation 245 g beurre (demi-sel)
- Préparer 120 g speculos (recette de Philippe conticini)
- Fournir 7,5 g levure chimique
- Fournir 3 g sel (pas si beurre demi-sel)
- Utilisation 7 g d'épices à pain d'épice (cannelle, cardamome, gingembre,…)
- Vous avez besoin 10 g zestes de citron et 4g d'orange
- Préparer 15 g d'anis étoile
- Vous avez besoin 100 g écorce d'orange confite
- Fournir 100 g écorce de citron confite (ou tout autre fruit confit)
Dégusté au goûter ou au petit-déjeuner en version sucrée, ou bien associé à du salé (foie gras, fromage…), cette recette ravit les papilles des petits et des grands. Pains d'épices - Sarl Famille Humeau, artisan pain dépicier,vente au détail ou vente de gros à Rochefort en Terre. pains d'épices artisanal pur Notre production journalière permet de satisfaire aux exigences commerciales, tant dans la fraîcheur que dans la rapidité des expéditionsde nos pains. Porter le lait à ébullition à feux doux. Hors du feux verser le miel.
Pain d'épices doux pas à pas :
- Porter à ébullition dans un casserole l’eau, le sirop, les épices à pain d’épice, l'anis étoile, le miel et les zestes de citron et d’orange. Laisser infuser hors du feu à couvert une dizaine de minutes. Passer l’infusion au chinois.
- Fondre le beurre au micro-ondes, le laisser refroidir.
- Tamiser la farine et la levure, ajouter le sel. Réduire en poudre les spéculoos et les ajouter à la farine. Mettre ces poudres dans la cuve du robot ou dans un saladier, verser dessus l’infusion parfumée et fouetter pour obtenir un mélange homogène. Ajouter le beurre fondu refroidi en une fois, continuer à fouetter pour lisser la préparation.
- Beurrer et fariner le moule à cake, verser l’appareil dedans et réserver une nuit au réfrigérateur.
- Le lendemain préchauffer le four à 160° chaleur tournante et enfourner au centre du four pendant 1h environ (temps à diminuer si qu'un seul pain d'épice)
Bien remuer jusqu'à ce que le. Découvrez la recette de Pain d'épices, un délicieux gâteau à partager pour Noël ou à tout moment de l'année. Un dessert sans oeufs, pratique pour les allergiques. Dans un robot, mélanger tous les ingrédients. Beurrer un moule et y verser le mélange.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pain d'épices doux, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain d'épices doux recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
