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À faire dos de cabillaud butternut au miel 🍯 tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de dos de cabillaud butternut au miel 🍯 :
- Vous avez besoin 1/4 de butternut
- Vous avez besoin 1 dos de cabillaud
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Utilisation 1 c.s graine de pavot
- Fournir 1 c.s graines de sésame
- Utilisation 2 c.s de miel
J'avais envie de manger du rutabaga, j'ai choisi de le marier à ma courge préférée la Butternut, rôtis au four avec des épices et du miel c'est un régal. Farine et un peu de beurre pour la. On profite des dernières butternuts que l'on trouve encore sur le marché pour réaliser ce petit plat très simple et vraiment raisonnable côté balance. Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Cabillaud cuit croustillant sur la peau et laqué avec du miel et de la sauce soja, accompagné d'une polenta crémeuse.
Dos de cabillaud butternut au miel 🍯 instructions :
- Épluchez et découpez la butternut en petits morceaux. La faire cuire dans une casserole avec de l'eau à hauteur durant 15/20 minutes
- Égouttez les morceaux de butternut. Dans une poêle mettre du beurre la butternut et le miel, faire cuire 5 minutes environ.
- Pour finir mettre les graines de sésame et de pavot, faire cuire 1 minute. Mettre dans une assiette.
- Dans la même poêle mettre le morceau de poisson 2 minutes sur chaque face. Et mettre ceci dans l'assiette avec la butternut.
- Bon appétit 😋
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