Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite souris d'agneau confite aux oignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Souris d'agneau confite aux oignons est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir souris d'agneau confite aux oignons en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de souris d'agneau confite aux oignons :
- Vous avez besoin 4 ou 5 souris d'agneau (selon la grosseur)
- Vous avez besoin 4 beaux oignons paille
- Utilisation 20 cl vin blanc
- Vous avez besoin du thym, du romarin
- Utilisation 1 cube de bouillon de mouton
- Vous avez besoin sel, poivre
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
Lorsque les oignons sont bien caramélisés, mettre le fond de veau, le vin rouge et le bouquet garni. Faîtes-les revenir dans une cocotte en fonte avec un fond d'huile d'olive. Hachez finement le tout et versez dans la cocotte. Ajoutez le thym, les feuilles de sauge et le miel.
Souris d'agneau confite aux oignons instructions :
- Commencez par mettre dans votre cocotte en fonte votre filet d'huile d'olive. Faire dorer sur tous les cotés vos souris d'agneau.
- Épluchez vos oignons et émincez les finement. Rajoutez les à vos souris d'agneau.
- Faire fondre votre cube de bouillon dans un bol d'eau tiède et ajoutez le dans votre cocotte. Verser votre vin blanc. Vos branches de thym et de romarin.
- Recouvrir d'eau. Salez et poivrez.
- Mettre le couvercle et mettre sur feu doux à peu près 1 h30. Rajoutez un peu d'eau si besoin.
- Vous pouvez bien évidemment cuire au four à 180°C.
Envie de Souris d'agneau, pommes de terre et oignons au four ? Découvrez cette recette d'agneau et donnez votre avis en commentaire !. Je crois que je l'ai déjà dit, je suis une fan inconditionnelle de l'agneau. Je pense que chacun a sa recette d'agneau pascal, que ce soit gigot ou épaule, mais s'il y a un morceau que je préfère entre tous, c'est la souris. C'est tendre, et quand on la laisse mijoter tout doucement et bien.
Depuis que vous avez revu la recette Souris d'agneau confite aux oignons et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Souris d'agneau confite aux oignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.