Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crumble de courgettes au chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner crumble de courgettes au chèvre parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crumble de courgettes au chèvre! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire crumble de courgettes au chèvre tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crumble de courgettes au chèvre :
- Vous avez besoin La pâte à crumble
- Fournir 200 g farine
- Utilisation 130 g beurre bien froid
- Préparer 70 g parmesan
- Préparer La garniture
- Vous avez besoin 800 g courgettes
- Vous devez vous préparer 1 bûche de chèvre (400g)
- Fournir 10 cl crème fraîche liquide
- Préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 3 cuil.à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 2 cuil. à café d’herbe de Provence
Versez le tout dans un plat à gratin, surmontez de rondelles de chèvre, puis recouvrez d'appareil à crumble. Pelez les courgettes et tranchez-les en. Pendant ce temps, mélangez la farine avec le beurre et le thym pour obtenir un appareil à crumble granuleux. Préparez le pâte à crumble en mélangeant le beurre en petits morceaux, la farine et le fromage de chèvre sec râpé.
Crumble de courgettes au chèvre instructions :
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles ou demi-lune (pas trop épaisses). Faites chauffer l’huile d’olive et l’ail écrasé à feu doux env. 2 min. Puis ajouter les courgettes et laissez cuire à couvert en remuant de temps en temps. Lorsqu’elles sont un peu fondante ajouter les herbes de Provence, salez et poivrez. Laissez cuire jusqu’à ce qu’elles sont fondantes. Réservez.
- Préparez la pâte à crumble. (Mission pour les enfants 😜) - Mélangez la farine et le parmesan dans un saladier et rajoutez le beurre coupé en petits cubes. Mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une grosse semoule. Préchauffez votre four à 180C.
- Dans le fond d’un grand plat mettre un peu de crème fraîche liquide puis versez la moitié de la préparation de courgettes. Puis mettre une couche de rondelles de fromage de chèvre. Mettez le reste de courgettes puis versez un peu de crème et remettez quelques rondelles de fromage.
- Puis recouvrez de pâte de crumble. Attention de ne pas en mettre trop, le dessous de la pâte risquerait de ne pas cuire. Enfournez 20min - A déguster aussitôt ! - Avec le reste de pâte à crumble je fais des petits sablés pour l’apéro 😜
Lavez et épluchez les courgettes et coupez-les en fines rondelles. Rangez les courgettes dans un petit plat à four en intercalant les morceaux de chèvre frais, le basilic et la menthe. Mettez la mixture courgettes, oignons, lardons dans un plat à gratin. Parsemez dans tout le plat des morceaux de fromage de chèvre. Recouvrez le tout par la pâte à crumble.
Maintenant que vous avez revu la recette de Crumble de courgettes au chèvre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Crumble de courgettes au chèvre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
