Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon :
- Vous avez besoin Pour la panisse :
- Vous avez besoin 1/2 litre d’eau
- Vous avez besoin 125 g farine de pois-chiche
- Fournir 1 CAS d’huile d’olive
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Utilisation 1/2 CAC de fleurs de sel
- Fournir Pour le confit d'oignon (1 pot)
- Vous devez vous préparer 4 gros oignons finement émincés
- Préparer 5 cl vinaigre de xérès
- Utilisation 5 CAS d'huile d'olive
- Préparer 2 CAS de fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Utilisation 1 cuillère à soupe sirop d'érable
- Fournir 1 pot (200 g) fromage frais de chèvre
Puis déposez une cuillère de confit d'oignon. Découper votre pâte, à l'aide d'un grand verre. Piquer les tartelettes sur les contour, avec un couteau, afin de leur donner, une léger côté esthétique. Déposer une cuillère d'oignon, une tranche de chèvre et saupoudrer de thym, chaque tartelettes.
Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon pas à pas :
- Préparez la panisse : - Dans une casserole faites bouillir l’eau avec le sel et la gousse d’ail écrasée. A ébulition, versez en pluie la farine de pois-chiche. - Mélangez vivement, mais si comme moi cela fait toujours des grumeaux, j’utilise mon robot girafe pour tout homogéiniser. - Faire cuire à feu doux pendant 5 minutes environ, tout en mélangeant pour que le fond ne colle pas. - Huilez un moule large à fond plat et versez-y la pâte. - Laissez poser au moins 1 heure.
- Découpez ensuite avec un emporte-pièce rond ou pas.
- Pour le confit d'oignon : - Faites revenir les oignons dans l'huile d'olive, ajoutez le sucre et laissez cuire pendant environ 30 minutes, à feu moyen. Remuez régulièrement. - Ajouter le sirop d'érable et laissez cuire encore 5 minutes. - Laissez tiédir.
- Garnissez de fromage de chèvre frais, les rondelles de panisse, ajoutez sur le dessus un cuillère de confit d'oignon. - Salez et poivrez bien. - Glissez 10 minutes à four chaud 220 °c. - Servez chaud au tiède (réchauffé, ce n'est pas terrible).
Badigeonnez la pâte avec ce mélange, à laide dun pinceau. Puis, découpez la pâte en carrés. Posez-les sur une plaque recouverte du papier de cuisson fourni avec la pâte. Répartissez le confit d'oignons sur chaque. Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon.
Prenez ces concepts de recettes Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
