Si vous recherchez une recette velouté de courge musquée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de courge musquée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Velouté de courge musquée est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir velouté de courge musquée en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de courge musquée :
- Fournir 500 g courge musquée
- Vous devez vous préparer 1 poireau
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 4 carottes
- Fournir 1 branche de céleri
- Utilisation 4 pommes de terre
- Fournir Ail
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 CaS Crème fraîche
- Utilisation Noix de beurre
- Utilisation 2 Cube de boeuf
- Vous devez vous préparer 1 cube de légumes
Sa chair orangée est un peu sucrée, avec une saveur similaire à la citrouille. D'ailleurs, tout ce qu'on peut faire avec de la citrouille, on peut le faire avec la courge butternut. Velouté de courge musquée de Provence. Mes sacrées courges, je ne m'en lasse pas !
Velouté de courge musquée pas à pas :
- Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux
- Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre
- Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre
- Saler poivrer
- Mouiller
- A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux
- Mixer. Rajoutez la crème.
- Servir chaud avec des croûtons.
- Régalez vous.
En fait, ça ressemble beaucoup au potiron, hormis sa jolie couleur extérieure. C'est vrai qu'elle a un petit goût musqué en plus, très fin, il faut. Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole. Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge. Sous forme de velouté, soupe ou purée, elle est un accompagnement gourmand et qui change des autres légumes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Velouté de courge musquée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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