A la recherche de recette à base de champignons à la grecque parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur champignons à la grecque ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Champignons à la Grecque vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire champignons à la grecque tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de champignons à la grecque :
- Vous devez vous préparer 600 g champignons de Paris entiers en conserve
- Préparer 150 g concentré de tomates
- Vous devez vous préparer 30 cl vin blanc
- Vous avez besoin 4 morceaux de sucre
- Utilisation 4 càs d'huile d'olive
- Fournir 1 branche de thym
- Utilisation 1 petit oignon
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer Sel et Poivre
La recette est d'origine grecque mais on la trouverait aussi en Turquie si j'en crois ce que j'ai lu sur le sujet. Cette salade se consomme froide et c'est délicieux en accompagnant d'une viande froide ou même grillée au barbecue. Verser le vin blanc, l'eau, le jus de citron. Ajouter le concentré de tomate, la coriandre, les champignons.
Champignons à la Grecque pas à pas :
- Épluchez et hachez l'oignon.
- Faites-le revenir 5 min dans une poêle avec l'huile d'olive sans le faire colorer.
- Ajoutez le vin blanc, le 1/2 verre d'eau, le thym, le laurier, du sel et du poivre.
- Lorsque le mélange frémit, ajoutez le concentré de tomate et les morceaux de sucre.
- Mélangez et faites réduire à feu doux environ 15 min.
- Égouttez les champignons, rincez-les et ajoutez-les au mélange précédent.
- Faites cuire encore 5 min.
- Laissez refroidir et servez bien frais avec quelques feuilles de coriandre ou de persil ciselées.
Champignons à la grecque Champignons à la grecque Des champignons, du vin blanc, des herbes, des oignons, du citron. Voilà les ingrédients de base pour cuisiner des champignons à la grecque. Une recette traditionnelle grecque parfaite pour commencer un repas tout en douceur sur une touche de légèreté et de fraîcheur. La recette par A Prendre Sans Faim. Dans une casserole, mettre le vinaigre, le thym, le laurier, le poivre, le sel, le jus de citron et l'huile.
Prenez ces concepts de recettes Champignons à la Grecque et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Champignons à la Grecque recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
