Parmentier de canard
Parmentier de canard

A la recherche de recette à base de parmentier de canard parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentier de canard ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner parmentier de canard de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de parmentier de canard! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire parmentier de canard tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de parmentier de canard :
  1. Utilisation 5 cuisses de confit de canard
  2. Préparer 6 echalotes
  3. Utilisation 6 pommes de terre
  4. Utilisation 25 cl creme fraîche liquide
  5. Vous avez besoin 80 g beurre
  6. Préparer 1 verre de lait (en fonction de la consistance de la purée)
  7. Préparer Sel et poivre
  8. Fournir 100 g conté conté râpé

Verser les oignons et le canard dans un plat allant au four. Couvrir avec la purée de pommes de terre, badigeonner de gras de canard. Accompagner d'une salade de laitues bien craquantes et garnir de suprêmes d'orange. Ce hachis parmentier, riche en goût, est composé de purée de pommes de terre et de viande de canard.

Parmentier de canard instructions :
  1. Faire cuire les pommes de terres épluchées dans un grand volume d eau.
  2. Pendant ce temps, emietter le canard et le mettre directement dans votre plat a gratin.
  3. Fire revenir dans un peu de beurre les échalotes émincées finement.
  4. Étalez les échalotes sur le canard.
  5. Ensuite on prépare l écrasé de pomme de terre que je trouve meilleur qu'une purée classique. Quand les pommes de terre sont cuites on les ecrase a la fourchette on y ajoute le beurre la crem et le lait et on melange bien le tout. Cela ne doit pas etre trop épais ni trop liquide.
  6. On étale notre écrasé sur le canard puis on ajouter le conté râpé sur le dessus.
  7. On enfourne a 180 degrés pendant 30 minutes.
  8. Bonne dégustation.

Ce classique revisité à l'accent du sud-ouest. Jean Longpré Purée moelleuse sur effiloché de canard confit, le parmentier dans toute sa splendeur! À côté, petite salade donnant du crounch. En cuisine avec cette belle idée de recette de parmentier de canard à l'orange. Un parmentier de canard qui m'avait séduite, j'ai donc eu envie de faire ma propre version! Vous l'aurez peut être remarqué j'ai même sorti la brique rouge pour être dans le thème pour la photo!

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Parmentier de canard, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Parmentier de canard recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.