Colins au crumble de chorizo, sur légumes en julienne
Colins au crumble de chorizo, sur légumes en julienne

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Vous pouvez avoir colins au crumble de chorizo, sur légumes en julienne en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de colins au crumble de chorizo, sur légumes en julienne :
  1. Vous avez besoin 1 grosse courgette
  2. Vous avez besoin 2 carottes
  3. Fournir 1 poivron jaune
  4. Préparer 4 filets de colin
  5. Préparer 25 g farine de sarrasin (ou de blé)
  6. Utilisation 25 g Flocons d'avoine
  7. Fournir 45 g chorizo
  8. Utilisation 35 g fromage blanc 0%
  9. Utilisation Sel
Colins au crumble de chorizo, sur légumes en julienne instructions :
  1. Lavez et coupez en julienne (très fins batonnets) l'ensemble de vos légumes.
  2. Faites les revenir dans une poêle anti-adhésive en assaisonnant à votre gout.
  3. Pendant ce temps, préparez votre crumble. Enlevez la peau de votre morceau de chorizo et mixez le, avec les flocons d'avoine.
  4. Ajoutez à votre mixture, la farine et le fromage blanc pour avoir une texture de crumble. (il remplace le beurre habituel)
  5. Mettre dans un plat à gratin, votre julienne de légumes, ajoutez vos poissons et mettre le crumble sur le dessus.
  6. Enfournez environ 25 minutes à 180°.

Maintenant que vous avez revu la recette de Colins au crumble de chorizo, sur légumes en julienne, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

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