Garbure du sud ouest, la soupe repas
Garbure du sud ouest, la soupe repas

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La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner garbure du sud ouest, la soupe repas de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de garbure du sud ouest, la soupe repas! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire garbure du sud ouest, la soupe repas en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de garbure du sud ouest, la soupe repas :
  1. Préparer 1 boite de confit de canard (cuisses ou manchons)
  2. Utilisation 1 jarret de porc ou 1 morceau de palette ½ sel
  3. Vous devez vous préparer 500 g haricots blancs secs
  4. Préparer 4 pommes de terre
  5. Utilisation 3 carottes
  6. Vous devez vous préparer 4 navets
  7. Vous avez besoin 2 oignons
  8. Fournir 1 chou vert
  9. Préparer 1 blanc de poireau
  10. Utilisation 1 bouquet garni
  11. Vous avez besoin 1 tête d’ail
  12. Vous devez vous préparer Sel et poivre

Cette soupe traditionnelle "gasconne" est originaire du Béarn dans le Sud-ouest. Très nourrissante, elle est composée de différents légumes de saison sans oublier le chou, les haricots si possible "Tarbais" et de viandes confites, le tout laissé mijoter longuement sous le couvercle. A elle-seule, la garbure constitue un vrai repas. Une recette de La garbure landaise facile: avec Les recettes de Cuisine Facile du Coyote un monde culinaire sans frontières s'offre à vous le plus grand des plaisirs de la table..

Garbure du sud ouest, la soupe repas pas à pas :
  1. Mettez les haricots à tremper dans l’eau froide toute la nuit.
  2. Dans un grand fait tout, mettez les haricots blancs après les avoir égouttés, le morceau de porc ½ sel et recouvrez d’eau froide, et faites cuire 1 h 30 à petits bouillons - - Épluchez et coupez les carottes, les navets, le poireau, les oignons, l’ail et mettez-les dans la casserole, laissez mijoter - - Coupez le chou en morceaux, enlevez le trognon et ajoutez-les dans la casserole - - Pelez et coupez les pommes de terre, ajoutez dans la marmite. - Ajoutez enfin le confit et laissez cuire encore 20 min
  3. En fin de cuisson, sortez le talon de jambon ou le jarret et désossez le. - - Remettez dans le fait tout, remuez et rectifiez l’assaisonnement (attention au sel du jambon) - - Servez dans des assiettes creuses en proposant des tartines de pain de campagne aillées

Mots-clés : jarret de porc lard. Lorsque la garbure est cuite, retirer l'oignon, la tête d'ail. Déchiqueter la viande dans la marmite afin qu'elle se mélange bien avec les légumes, au moment de servir. Plus elle mijote et meilleure elle est. Recette de la garbure, soupe au chou et légumes traditionnelle dans le Sud-Ouest D'origine béarnaise, la garbure est une soupe aux choux assortie de légumes.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Garbure du sud ouest, la soupe repas est un moyen fantastique de le faire.

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