Gratin de légumes emmental et comté au curry
Gratin de légumes emmental et comté au curry

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La plupart des gens ont abandonné gratin de légumes emmental et comté au curry à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de légumes emmental et comté au curry! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

À cuire gratin de légumes emmental et comté au curry tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de légumes emmental et comté au curry :
  1. Vous avez besoin 300 g minis carottes
  2. Vous avez besoin 1 oignon
  3. Utilisation 1 poivron vert
  4. Vous avez besoin 1 poivron jaune
  5. Vous avez besoin 300 g champignons de Paris
  6. Fournir 3 pommes de terre
  7. Fournir 1 gousse d ail
  8. Fournir 125 g lardons fumés
  9. Vous devez vous préparer 100 g d emmental
  10. Utilisation 100 g comté
  11. Vous devez vous préparer Sel poivre
  12. Préparer 1 cuillère à café curry de madras
  13. Fournir 1/4 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
  14. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive

Mettez ces légumes en couches successives dans un tian huilé (plat en terre vernissée). Salez, poivrez et saupoudrez de curry entre chaque couche. Arrosez aussi d'un filet d'huile d'olive entre chaque couche. Disposez les légumes dans un plat à gratin puis réservez.

Gratin de légumes emmental et comté au curry instructions :
  1. Laver et éplucher les pommes de terre les couper en petits cubes éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher gratter les minis carottes couper l extrémité laver les poivrons les épépiner puis les couper en petits morceaux brosser les champignons couper le pied terreux
  2. Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse y faire blondir l ail et l oignon ajouter les lardons faire dorer mouiller avec le bouillon ajouter le curry bien mélanger ajouter les pommes de terre les poivrons et les carottes mélanger laisser cuire 10 minutes à feu moyen sans couvrir en remuant fréquemment
  3. Préchauffer le four à 220 degrés râper l emmental et le comté ajouter les champignons dans la sauteuse bien mélanger éteindre le feu puis ajouter les fromages râpés bien mélangèrent verser le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin
  4. Couvrir le plat d une feuille d aluminium et enfourner pour 35 minutes ôter la feuille d aluminium 10 minutes avant la fin de la cuisson c est prêt ! Bon appétit 😋

Dans un saladier mélangez la crème avec le reste du curry, le sel et le poivre puis versez sur les légumes et parsemez de comté râpé. Ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une sauce onctueuse. Le gratin de légumes est aussi un gourmand moyen de "recycler" vos restes. Ajoutez-y quelques dés de poulet ou de jambon et vous tenez là un repas complet et rapide à préparer, qui fera office de repas du soir. Pour vous inspirez, jetez un œil à notre sélection de gratin de légumes faciles et rapides proposée par nos lecteurs.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de légumes emmental et comté au curry recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Gratin de légumes emmental et comté au curry recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.