Gratin de courgettes
Gratin de courgettes

Si vous recherchez une recette gratin de courgettes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de courgettes , nous J’espère que vous aimez.

À faire gratin de courgettes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de courgettes :
  1. Vous devez vous préparer 5 courgettes
  2. Préparer 4 oignons
  3. Vous devez vous préparer 125 g gruyère râpé
  4. Vous avez besoin 3 oeufs
  5. Utilisation 2,5 càs de crème fraîche
  6. Fournir 1 noix de beurre
  7. Fournir sel
  8. Utilisation poivre

Incontournable de l'été, la recette du gratin de courgette est à garder dans tous les tiroirs de cuisine ! Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.

Gratin de courgettes pas à pas :
  1. Émincer les oignons et les faire dorer dans le beurre.
  2. Trancher les 4 courgettes et les ajouter aux oignons.
  3. Préchauffer le four à 200°c.
  4. Mélanger le gruyère râpé, les œufs, la crème, le sel et le poivre.
  5. Mettre les courgettes dans un plat et recouvrir de la pâte.
  6. Faire cuire pendant 15 minutes.

Verser les courgettes et les oignons colorés dans un plat à gratin. Elle est à choisir bio afin de pouvoir la cuisiner avec sa peau : celle-ci est en effet très riche en flavonoïdes, des antioxydants très bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies. Apprenez à faire un gratin avec une recette facile, rapide et pas chère, et découvrez d'autres manières de cuisiner la courgette. Le fait de faire revenir les courgettes à la poêle permet d'éviter l'abondance d'eau dans le gratin. Ma suggestion : Un petit plus pour alléger le gratin : remplacer la crème fraiche par du lait ou par un yaourt = même saveur.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de courgettes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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