Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâte sablée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pâte sablée de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pâte sablée! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pâte sablée en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte sablée :
- Vous devez vous préparer 120 g Farine
- Préparer 120 g Maïzena
- Fournir 100 g De beurre mou
- Vous devez vous préparer 1 Jaune d'œuf
- Préparer 50 g De sucre glace
- Utilisation 1 Pincée de sel
- Fournir 3 cl D'eau froide
Pate Sucree and Pate Sablee: The French often use these two classic crusts for tarts. Pate sucree is light and crisp; pate sablee is rich and crumbly (indeed, its name comes from the French word for "sand"). The former is a little easier to roll out; the latter can be pressed into the pan with your fingertips. Découvrez la recette de Pâte sablée, très facile à réaliser.
Pâte sablée instructions :
- Dans un saladier ou à même le plan de travail, mettez la farine avec le beurre (coupé en petits morceaux) et bien mélangez du bout des doigts.
- Quand le beurre est totalement absorbé par la farine, ajoutez le sucre glace et mélangez.
- Ajoutez le jaune d’œuf, l'eau froide et la pincée de sel. Mélangez bien avec vos mains, dès que la pâte se forme arrêtez de mélanger et faites une boule ou laisser-là à plat (c'est mieux et plus facile à travailler) filmez-là et laisser-là au frais 30 minutes.
- Sortez-là du frigo, farinez mais pas trop le plan de travail, fraisez, malaxer-là avec la paume des mains, étalez votre pâte. Foncez votre moule et laissez reposer au frais 30 minutes.
Pour la préparer, il vous suffit de suivre la recette dans l'ordre ! Mettez la main à la pâte (sablée). Sabler (comme son nom l'indique) entre les mains la farine et le beurre coupé en petits cubes. Lorsque le beurre est totalement "absorbé" par la farine, ajouter le sucre glace (c'est préférable au sucre en poudre. La pâte sablée faite maison peut être parfumée à l'envi : cannelle, chocolat ou encore vanille pour sa version sucrée, herbes de Provence, curry ou curcuma pour sa version salée.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pâte sablée recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pâte sablée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
