A la recherche de recette à base de gigot d'agneau à la crème d'ail parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gigot d'agneau à la crème d'ail ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire gigot d'agneau à la crème d'ail en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gigot d'agneau à la crème d'ail :
- Fournir 4 belles tranches gigots épaisses
- Utilisation 8 gousses d'ail frais
- Fournir 1/4 l de bouillon
- Utilisation 25 cl crème liquide
- Utilisation sel piment d'Espelette
- Fournir thym
- Fournir huile d'olive
On peut la servir avec des pommes de terre, soit cuites dans le même plat, soit à part, sautées avec de l'ail frais et des herbes fraiches. Viande grasse, riche en protéines, plus tendre et moelleuse que le mouton. Préparation pour agneau à la crème d'ail. Dégraissez l'épaule ou le gigot. À l'aide d'un couteau, pratiquez.
Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail pas à pas :
- Épluchez les gousses d'ail, mettez-les dans une petite casserole avec le bouillon et mettez à feu moyen jusqu'à ce que les gousses soient fondantes (au besoin ajoutez un verre d'eau)
- Dans une poêle faites chauffer un peu d'huile d'olive. Quand l'huile est chaude déposez les tranches de gigots et faites les cuire à feu vif pendant 4/5 minutes de chaque coté selon votre goût. assaisonnez et ajoutez une branche de thym lorsque vous les retournez
- Pendant ce temps-là écrasez l'ail finement ajoutez la crème, assaisonnez et mélangez bien.
- Lorsque la viande est cuite à votre convenance, servez la accompagnée de la crème d'ail avec un gratin dauphinois par exemple !
C'est pour enlever le piquant de l'ail. Le gigot d'agneau à la crème d'ail Notre recette : un gigot d'agneau label rouge le Diamandin accompagné de sa crème d'ail. Vous les sortez du réfrigérateur au moins une heure avant de les consommer, elle n'en seront que plus savoureuses. Pour la crème d'ail, vous épluchez quelques gousses d'ail, vous ôtez le germe, vous aurez moins d'amertume, vous les mettez dans une casserole avec de l'eau froide. Sortir le gigot bien doré du four et le laisser reposer quelques minutes.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
