Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre
Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre :
  1. Vous devez vous préparer 120 g coquillettes
  2. Préparer 1 courgette ronde
  3. Utilisation 1 bûche de chèvre
  4. Vous avez besoin Emmental râpé
  5. Utilisation 1 petit pot de crème fraiche
  6. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  7. Vous avez besoin Sel, poivre, thym

Pendant ce temps, couper les courgettes en cubes, puis les mettre dans une poêle bien chaude et huilée (ou beurrée), mettre un couvercle pour que ça cuise bien et saler (la courgette est cuite quand elle est vert clair et presque translucide). Ajouter aux courgettes l'oignon haché, puis des morceaux de chèvre grossièrement coupés. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler.

Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre pas à pas :
  1. Commencez par faire cuire vos coquillettes.
  2. Préchauffez votre four à 200°C.
  3. Nettoyez et coupez la courgette en deux, puis videz-là. Il vous faut ensuite la coupez en morceaux.
  4. Une fois les coquillettes cuites, mélangez les avec les morceaux de courgettes.
  5. Ajoutez ensuite la crème fraîche bien froide. Melangez bien. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien à chaque fois.
  6. Coupez des morceaux de chèvre et les ajoutez à la préparation. Salez, poivrez et assaisonné avec le thym. Mélangez.
  7. Versez le mélange coquillettes, courgette et chèvre dans un plat à four.
  8. Coupez des tranches de chèvre et disposez les sur les coquillettes. Saupoudrez d'emmental.
  9. Enfournez pour 20 minutes.

Peler et émincer très finement l'oignon. Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. A la sortie du four, servez de suite le gratin aux courgettes, tomates et chèvre dans les assiette. Ma suggestion : J'essaierai certainement à nouveau cette recette, mais en mettant plus de courgettes, et en ajoutant quelque chose pour que la recette soit plus relevée (oignon émincé mis à fondre dans l'huile d'olive avant d'ajouter les courgettes, ou ail pilé ; ou encore, je remplacerai le fromage de chèvre frais par du chèvre sec émietté, plus fort en goût, ou par un fromage à. Dans un plat à gratin beurré, déposer les pâtes mélangées aux lardons et à la crème, salées et poivrées.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gratin de coquillettes a la courgette et au chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.