Vous recherchez la recette gratin de courgettes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné gratin de courgettes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgettes! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de courgettes tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes :
- Vous devez vous préparer 1 kg courgettes
- Utilisation 2 échalotes
- Préparer 20 cl crème liquide
- Utilisation 100 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Vous avez besoin huile d'olive
Incontournable de l'été, la recette du gratin de courgette est à garder dans tous les tiroirs de cuisine ! Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Il s'agit d'un gratin de courgette sans oeufs, cependant pour apporter de la texture et du fondant vous pouvez battre un oeuf avec la crème.
Gratin de courgettes instructions :
- Laver et couper finement les courgettes sans les éplucher
- Éplucher et émincer les échalotes
- Faites revenir les 2 ensemble avec un peu d'huile d'olive
- Quand les courgettes sont cuites égoutter le tout dans une passoire jusqu'à ce que tout le jus de cuisson soit éliminé.
- Remettre dans la casserole avec la crème et la moitié du fromage et mélanger.
- Verser ensuite dans le moule à gratin et répartir le reste du fromage et mettre au four à 200° pendant 20 minutes
Vous croulez sous les courgettes ? Alors cette recette est faite pour vous ! Savoureux et onctueux, ce gratin est inratable. On peut même le parfumer avec une pincée de muscade et quelques herbes. Elle est à choisir bio afin de pouvoir la cuisiner avec sa peau : celle-ci est en effet très riche en flavonoïdes, des antioxydants très bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de courgettes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.