Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite donut et beignet au sucre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens se sentent inférieurs à donut et beignet au sucre de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de donut et beignet au sucre! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire donut et beignet au sucre en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de donut et beignet au sucre :
- Vous avez besoin 500 g farine T45
- Vous devez vous préparer 200 g lait
- Fournir 100 g beurre
- Préparer 50 g sucre
- Préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 10 g levure boulangère
- Vous devez vous préparer 8 g sel
Ingrédients: farine,oeuf,beurre,eau,sucre en poudre,huile de friture,sel. Dans un récipient mélanger la farine, le sucre l'oeuf, l'huile et le zeste de citron. Ajouter la levure au mélange ainsi que l'eau tiède petit a petit afin d'obtenir une pâte lisse. Ajoutez alors le beurre fondu, le sucre, les œufs battus en omelette, un peu de noix muscade râpée et le reste de farine.
Donut et Beignet au sucre pas à pas :
- Réaliser les pesées. Dans la cuve d'un batteur, verser les liquides puis les ingrédients sec.
- Pétrir 5 min en 1ère puis en 4ème vitesse jusqu'à ce que la pâte se décolle de la parois de la cuve.
- Recouvrir au contact avec un film alimentaire légèrement huilé et faire pointer 30 min à t° ambiante puis 2h au frais.
- Dégazer la pâte et l'abaisser environs à 3-4 mm. Découper à l'emporte-pièce des cercles de pâte. Découper à l'emporte-pièce le centre des cercles de pâte pour préparer des donuts.
- Découper des carrés de papier sulfurisé et déposer les cercles de pâtes dessus. Recouvrir d'un film alimentaire huilé et faire pointer 1h à t° ambiante.
- Préchauffer une friteuse à 180°C. Faire cuire les beignets/donuts à 180°C à la friteuse pendant 4 à 5min en les retournant toute les 30 secondes.
- Egoutter sur du papier absorbant. Laisser refroidir quelques minutes. Plonger chaque côtés dans le sucre semoule. Déguster :)
Dans un saladier, mélanger la levure et le lait, le sucre, le sel, les oeufs, le beurre et la moitié de la farine. Travailler pendant quelques minutes avec une cuillère en bois. Incorporer le reste de la farine peu à peu. Préparation de la pâte à donuts : dans un petit saladier, émiettez la levure de boulanger dans le lait tiède. La levure doit être complètement diluée.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Donut et Beignet au sucre et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Donut et Beignet au sucre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.