Tarte rustique aux poires
Tarte rustique aux poires

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte rustique aux poires recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire tarte rustique aux poires en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte rustique aux poires :
  1. Utilisation Pâte sablée:
  2. Vous devez vous préparer 100 Gr beurre
  3. Utilisation 50 Gr sucre glace
  4. Fournir 30 Gr poudre d’amandes
  5. Vous devez vous préparer 1 oeuf
  6. Utilisation 180 Gr farine
  7. Utilisation 1 pincée de sel
  8. Vous devez vous préparer Garniture:
  9. Vous avez besoin 5-6 poires
  10. Fournir 2 c à soupe de cassonade
  11. Vous devez vous préparer 1 jus de citron

C'est une tarte rustique, avec une pate assez épaisse et des saveurs robustes. Evitez de la servir pour impressionner belle-maman qui a l'habitude de diner au Fouquet's. Pelez les poires, épépinez-les et découpez-les en lamelles fines. Etalez la pâte sur une plaque de four chemisée de papier de cuisson et saupoudrez-la Saupoudrez de cannelle.

Tarte rustique aux poires pas à pas :
  1. Préparer la pâte sablée en mélangeant le beurre ramolli avec la farine, le sucre, la poudre d’amandes, le sel et l’œuf. Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.
  2. Faire une boule et réserver la pâte au moins 1 heure au frais.
  3. Préchauffer le four à 200 degrés.
  4. Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  5. Peler les poires et les couper en fines lamelles, les arroser de jus de citron.
  6. Disposer les dans le centre de la tarte en laissant 3-4 cm de chaque côté. Rabattre la pâte sur les fruits.
  7. Badigeonner le dessus de la tarte de beurre fondu et enfourner 20 mm.
  8. Encore meilleure tiède

Rabattez les bords libres sur les poires et badigeonnez-les avec un peu de lait. Avec le froid qui sévissait dehors, j'ai eu envie d'un dessert réconfortant et cette tarte rustique aux poires était tout à fait appropriée. Avec une pâte brisée maison, la saveur des poires est rehaussée par un coulis d'abricot, cette gourmandise fait désormais parti de mes grands coups de coeur. Tarte rustique aux poires frangipane au noix de pécans et sirop d'érable. Ce que j'aime avec les tartes rustiques c'est justement ce côté simple et malgré tout appétissant quand vous les apportez à table, vous pouvez dire en bombant le torse c'est moi qui l'ai faite.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte rustique aux poires. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Tarte rustique aux poires recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.