Velouté de courgettes pimenté au parmesan
Velouté de courgettes pimenté au parmesan

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de courgettes pimenté au parmesan , nous espérons que vous l’aimerez.

À cuire velouté de courgettes pimenté au parmesan tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté de courgettes pimenté au parmesan :
  1. Utilisation 3 courgettes
  2. Fournir 1 oignon
  3. Vous avez besoin 1 petit morceau de piment
  4. Vous devez vous préparer 20 g parmesan
  5. Fournir Sel poivre

Ils adorent surtout la crème de parmesan qui le recouvre, c'est tellement gourmand !… La saveur piquante de la roquette, l'huile d'olive et le parmesan relèvent agréablement le goût de ce velouté. Détailler les courgettes en petits dés ou en rondelles, éplucher la gousse d'ail. Faire cuire dans le bouillon à petit feu, sans couvrir, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres. Ajouter la roquette (crue), le parmesan, l'huile d'olive, la crème fraîche, mixer le tout.

Velouté de courgettes pimenté au parmesan pas à pas :
  1. Couper les courgettes et l'oignon. Faire revenir dans un peu d'huile d'olive ou de coco. Cuire 10 minutes et couvrir d'eau à mi hauteur.
  2. Couper le piment en petits morceaux. L'ajouter à la préparation.
  3. Mixer la préparation au blender et servir!

Rajouter le tout au mélange courgettes/parmesan sortant du micro-ondes. Préparez un velouté de courgette à la Vache qui rit, au Boursin ou au Kiri pour être sûr de faire des émules à table. En été, optez pour un velouté de courgette froid à l'ail et au basilic, façon méditerranéenne. Cuisiné avec de la pomme de terre, le velouté de courgettes se fait plus onctueux. Inspirez-vous des recettes faciles de nos internautes.

Maintenant que vous avez lu la recette de Velouté de courgettes pimenté au parmesan, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Velouté de courgettes pimenté au parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.