Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette tartiflette ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Galette tartiflette recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir galette tartiflette en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette tartiflette :
- Utilisation 200 g farine de sarrasin
- Fournir 75 cl d'eau
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir 6 petites pommes de terre
- Fournir 200 g lardons
- Vous devez vous préparer 40 cl crème fraiche
- Préparer 1 moitié de reblochon
- Vous avez besoin 1 bouquet de ciboulette
It was like if someone expedited the full raclette experience and put it on a galette. It was a little divisive at our table, but I was a huge fan since I love cheese and potatoes. Tartiflette is a combination of Reblochon cheese, potatoes, onion and lardons* (bit of bacon). It's originally from the Savoy region up in the Alps of France.
Galette tartiflette pas à pas :
- Mettez la farine et le sel dans un saladier, creusez un puit, puis versez progressivement 50 cl d'eau et mélangez vigoureusement. La pâte doit être bien lisse. - Laissez reposer pendant 1 h au frais. - Au moment de faire cuire vos crêpes, ajoutez le restant d'eau pour obtenir une pâte liquide, pas trop compacte. - Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude.
- Lavez et faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Épluchez-les et coupez en rondelles. Réservez. - - Faites griller les lardons dans une poêle bien chaude. - - Prenez une galette, déposez une grosse cuiller de crème fraiche. Parsemez de ciboulette ciselée. - - Déposez les rondelles de pommes de terre, puis les lardons. - - Coupez des morceaux de reblochon (environ 0,5 cm d'épaisseur) et recouvrez les pommes de terre. - - Refermez la crèpe en rabattant les 4 côtés sur la garniture.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant une vingtaine de minutes, le temps que le fromage ait bien fondu. - - Servez bien chaud avec une salade verte.
The name tartiflette comes from the Savoy word for potatoes or tartifles. Brown the minced garlic in olive oil. Add the shredded zucchini and potatoes, salt and pepper. Add the beaten egg, the shredded cheese and the nutmeg. Put this mix in a buttered pan.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Galette tartiflette recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Galette tartiflette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
