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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages tue seul besion 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages :
- Vous devez vous préparer 500 g pâtes coquilles géantes
- Fournir 1 aubergine
- Préparer 2 tomates
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 300 g chair à saucisse
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sumac iranien
- Vous devez vous préparer 60 g parmesan
- Fournir 60 g prosciutto
- Utilisation Sel poivre
- Préparer 1 cuillère à café gros sel
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Vous avez besoin 1 courgette
Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée. Pendant ce temps, éplucher et couper les courgettes en allumettes, et les faire revenir à feu vif dans un peu d'huile d'olive avec l'ail émincé. Quand elles commencent à dorer, baisser le feu et ajouter le vin et la crème. Verser la pulpe de tomate, ajouter du persil ciselé, du sel et du poivre.
Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages instructions :
- Cuire les pâtes dans une grande quantité d eau avec le gros sel pendant ce temps éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher laver l aubergine la couper en petits dés laver la courgette la couper en dés laver les tomates les couper en petits morceaux hacher le basilic râper les fromages
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire revenir l ail l’oignon et la chair à saucisse ajouter les dés d aubergine de courgettes les tomates saler poivrer mélanger ajouter le bouillon et le sumac iranien puis laisser réduire pendant 15 minutes à feu moyen puis ajouter le basilic et les 2/3 du fromage bien mélanger pendant 5 minutes pour fondre les fromages ôter du feu préchauffer le four à 210 degrés
- Égoutter les pâtes puis les remplir de farce avec une cuillère à café les déposer à mesure dans un plat à gratin ajouter le restant de farce parsemer le plat du restant de fromage puis arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Découvrez la recette de Gratin de tomates courgettes et mozzarela. Laver vos tomates et courgettes, et coupez en fines rondelles. Ciselez le persil et le basilic, réservez. Dans un plat à gratin, disposer une rangée de courgettes, puis une rangée de tomates, ainsi de suite. C'est sûrement ainsi que vous vous exclamerez après avoir goûté à nos recettes de tomates, aubergines, champignons, poivrons, courgettes, pommes de terre, citron, pâtes et autres ingrédients farcis.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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