Vous recherchez la recette ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ :
- Vous avez besoin 4 œufs
- Vous avez besoin 130 g sucre
- Vous avez besoin 160 g beurre doux
- Utilisation 170 g chocolat au lait
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir
- Préparer 300 g farine
- Utilisation 2,5 càc levure chimique
- Vous avez besoin 60 ml lait
- Utilisation 2 grosses pincées de fleur de sel de Guérande
- Fournir 50 g pépites de chocolat
Découvrez la préparation de la recette "Chocolate fudge cake sans gluten, glaçage chocolat et fleur de sel" : Faites chauffer la crème liquide dans une petite casserole. Riche en fibres, riche en fer, riche en magnésium. Enlevez le tout du bain marie et ajoutez les œufs, le sucre et la farine puis mélangez. Beurrez et farinez un moule (ou utilisez un moule en silicone pour encore plus de facilité).
☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C
- Séparer les blancs des jaunes et fouetter les jaunes avec le sucre. Dans un autre récipient, faire fondre ensemble le beurre et le chocolat et aouter-les à la préparation
- Ajouter ensuite la farine et la levure. Incorporer le lait, puis fouetter les blancs en neige. Ajouter-les délicatement à la préparation
- Ajouter enfin les pépites de chocolat et le sel. Mélanger
- Verser le tout dans un moule à savarin
- Enfourner 10 minutes à 180°C, puis baisser la température à 150°C et prolonger la cuisson de 30 minutes
- Vérifier la cuisson et démouler dès la sortie du four
- Pendant que le gâteau refroidit sur une grille, préparer le glaçage rocher et verser le dessus (cf à ma recette du glaçage rocher précédemment publié)
- Laisser figer 1 heure au frais et déguster 😋
Versez la préparation et parsemez une pincée de fleur de sel sur le dessus. Dans un saladier, versez le gros sel de Guérande avec les blancs d'œuf et mélangez à la main, attention à ne pas rendre le sel liquide. Déposez un lit de gros sel sur votre plaque à pâtisserie de la grandeur de votre poisson, déposez votre poisson dessus et réalisez un manteau autour du poisson en sculptant sa forme de la tête à la queue. Dans le bol de votre robot, mélanger le sucre, la vanille, le sel et le beurre jusqu'à obtenir une texture de crème homogène. A l'aide d'une maryse, ramener le mélange au centre du bol et incorporer l'œuf.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
