Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur casserole de farfalles au jambon et légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner casserole de farfalles au jambon et légumes de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de casserole de farfalles au jambon et légumes! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire casserole de farfalles au jambon et légumes tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de casserole de farfalles au jambon et légumes :
- Utilisation Ingrédients principaux
- Vous avez besoin 2 T jambon en dés
- Fournir 500 g brocolis
- Fournir 2 carottes hachées
- Préparer 1.75 T poireaux en rondelles
- Utilisation 1 T champigons en dés
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Préparer au goût Jus de lime
- Vous devez vous préparer 12 tranches de fromage provolone (+2 tranches pour la béchamel)
- Préparer Au goût: persil séché, basilic séché et poivre
- Préparer Sauce Béchamel
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon haché
- Utilisation 45 g farine
- Utilisation 45 g beurre
- Utilisation 2 T lait
Portez à ébullition un grand volume d'eau dans une casserole avec les bords hauts. Rafraîchissez-les immédiatement dans de l'eau avec des glaçons pour conserver leur vert éclatant. Coupez les tranches de jambon en lanières. Pelez-les épépinez-les et coupez-les en petits dés.
Casserole de farfalles au jambon et légumes instructions :
- Préparer tous les ingrédients et commencer en faisant cuire les oignons à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer. Utiliser une casserole qui peut aller au four.
- Ajouter les carottes et mélanger. Cuire à feu moyen pendant 4-5 minutes. Dans une autre casserole allant au four, commencer à cuire les brocolis. Les cuire pour qu’ils soient ramollis et un peu dorés.
- Lorsque les carottes ont ramollies, ajouter les champignons. Cuire en mélangeant pendant 4-5 minutes.
- Ajouter les rondelles de poireaux et le jambon. Mélanger. Baisser à feu moyen-faible. Lorsque les brocolis sont prêts, les ajouter également.
- Préparer la sauce béchamel: Faire fondre le beurre et ajouter les oignons. Cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajouter la farine et brasser rapidement avec un fouet. Laisser cuire le mélange (un "roux") à feu moyen pendant 2-3 minutes.
- Suite de la béchamel: Ajouter le lait et brasser vigoureusement pour empêcher les grumeaux de se former. Porter à ébullition à feu moyen-élevé et ensuite réduire à feu moyen. Brasser pendant tout ce temps pour obtenir une belle texture. La sauce devrait épaissir après 1-2 minute et continuer d'épaissir par la suite. Lorsque la sauce est stabilisée, ajouter le fromage et brasser pour qu'il s'intègre. Réserver en remuant occasionnellement pour garder la texture uniforme.
- Répartir le mélange de légumes et jambon dans les deux casseroles. Ajouter les pâtes alimentaires et la sauce béchamel. Bien mélanger uniformément. Couvrir avec les tranches de fromage.
- Enfourner environ 20-25 minutes à 350F. Terminer environ 3 minutes à « broil » pour gratiner le fromage.
Egouttez et ajoutez les dés de jambon, les tomates et la ciboulette. Plongez vos pâtes dans une casserole remplie d'eau bouillante salée et faites-les cuire en suivant les indications du paquet. Égouttez-les. Ajoutez les pâtes ainsi que votre sauce au parmesan dans la poêle contenant les légumes puis mélangez l'ensemble. Mélangez les pâtes et les légumes égouttés dans un grand saladier. Dans une casserole, mélanger la crème de poulet avec l'eau.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Casserole de farfalles au jambon et légumes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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