Si vous cherchez des recette à base de velouté courgettes, pois cassés, amande, thym ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté courgettes, pois cassés, amande, thym ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire velouté courgettes, pois cassés, amande, thym en utilisant 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté courgettes, pois cassés, amande, thym :
- Fournir environ 700 g de courgettes
- Fournir 2 belles gousses d'ail
- Préparer 1 peu d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel, poivre, thym séché
- Utilisation environ 150 g de pois cassés crus, trempés puis cuits environ 45 m ou environ 300 g de pois cassés déjà cuits
- Fournir 1 belle cuillère à soupe de purée d'amande blanche
- Vous avez besoin 1 filet de jus de citron
Quelques ingrédients à faire Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym Comme indiqué. Versez les petits pois et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet. Voilà une soupe aux courgettes et aux pois cassés. Une sorte de velouté riche et nourrissant avec une légère note épicée.
Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym instructions :
- Dans une casserole, faire revenir l'ail émincé dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les courgettes en petits morceaux. Saler, poivrer, ajouter un peu de thym. Laisser revenir quelques minutes, puis mouiller à hauteur. - Laisser cuire à feu moyen, à couvert, durant 15 minutes. - Ajouter les pois cassés et laisser cuire encore 5 minutes. - Ajouter la purée d'amande, le jus de citron et mixer. - Goûter pour ajuster à votre goût la dose de sel et de poivre. - Servir chaud et se régaler !
Cette soupe se sert bien chaude, accompagnée de pain chaud et croustillant. Cette soupe est parfaite quand il commence à faire bien froid. Couper les légumes en dés, les mettre dans une marmite, couvrir avec le bouillon de poule puis verser les pois cassés. Ajouter l'huile d'olive, saler et poivrer à convenance. Mettre sur feu moyen jusqu'à ce que les légumes deviennent purée puis mixer le tout.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Velouté courgettes, pois cassés, amande, thym recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
