Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine de keftas olives et pomme de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tajine de keftas olives et pomme de terre est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire tajine de keftas olives et pomme de terre en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine de keftas olives et pomme de terre :
- Fournir 800 Gr pommes de terre
- Vous avez besoin 500 Gr boeuf haché
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Vous devez vous préparer coriandre
- Fournir cumin
- Préparer 3 tomates
- Vous devez vous préparer 150 Gr d'olives vertes dénoyautées
- Préparer 1 gousse d'ail
- Fournir paprika
Ajouter ensuite les pommes de terre, la tomate les épices et le cube et couvrir d'eau à hauteur. Laisser revenir quelques minutes sur feu doux en remuant régulièrement, puis ajouter les pommes de terre. Recette Tajine de Kefta aux pommes de terre et aux olives, Mélanger la viande avec l'ail le sel et le poivre. Diviser le tout en douze parties égales et en faire des boules, aplatir en rond, y mettre au centre une olive et refermer la viande dessus.
Tajine de keftas olives et pomme de terre instructions :
- Emincer l'oignon, presser la gousse d'ail et en mettre la moitié dans la viande crue avec sel, poivre, cumin et paprika et quelques feuilles de coriandre, mélanger et faire des boulettes.
- Dans une cocotte avec un peu d'huile, faire revenir les reste d'oignon et ail, puis les boulettes 8-10 minutes, puis réserver les boulettes.
- Dans la même sauteuse, ajouter les tomates pelées et découpées en petits morceaux, les pommes de terre épluchées, les olives, sel, poivre et épices. Laisser cuire 20-30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes. Remettre les boulettes à réchauffer quelques minutes et déguster.
Couvrir et laissez mijotez jusqu'à cuisson des pommes de terre. Ajoutez de l'eau au fur et à mesure que la sauce réduit. Recette du tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate. Si vous n'avez pas de tajine en terre cuite, pas de souci.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tajine de keftas olives et pomme de terre est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Tajine de keftas olives et pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
