Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâté de pomme de terre… ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Pâté de pomme de terre… recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire pâté de pomme de terre… tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pâté de pomme de terre… :
- Préparer réparation : 20mn
- Vous devez vous préparer Cuisson : 40mn
- Utilisation 400 g pommes de terre (+2 carottes chez moi)
- Fournir 1 éclat d’ail
- Vous avez besoin 1 c à soupe de persil haché ou plus selon goût et pour la déco
- Vous devez vous préparer 130 g bleu d’Auvergne (pas mis car on n'aime pas mais j'ai mis 100 g de gruyère râpé à la place + 2 cas de crème fraîche)
- Vous avez besoin 150 g steak haché (400g chez moi car je trouvais que ça ne faisait pas beaucoup)
- Utilisation 2 jaunes d’oeufs (on garde les blancs pour faire des macarons ou des meringues)
- Utilisation 1 cas de chapelure (ici biscotte mixée)
- Préparer 130 g gruyère râpé (pas mis du coup)
- Préparer Sel – Poivre
- Fournir 30 g beurre
Le pâté de pommes de terre accompagne très bien vos apéritifs, piques niques ou repas rapide sur une tranche de pain de campagne. Variez les plaisirs avec des ingrédients surprenant ! Lire la suite Pâté de pommes de terre à la viande. Eplucher les pommes de terre, les laver, les sécher, les découper en fines lamelles.
Pâté de pomme de terre… pas à pas :
- Faîtes préchauffer votre four Th 6/7 ou 200°.
- Épluchez et lavez les pommes de terre et les carottes puis émincez les en fines rondelles. Vous pouvez les saler un peu si vous voulez. - Hachez le persil, l’ail et émietté le bleu d’Auvergne si vous en mettez. Ajoutez la viande hachée, les jaunes d’oeufs, le sel, le poivre, la chapelure, le gruyère râpé et mélangez bien.
- Dans votre plat beurré disposez la moitié des pommes de terre puis la farce puis les carottes si vous en mettez et finissez par le restant de pommes de terre. Parsemez de noisettes de beurre et faîtes cuire 40 mn dans votre four à 200°.
- En milieu de cuisson j'ai couvert le plat avec du papier aluminium pour ne pas que le dessus soit trop grillé. - - Il faut normalement utiliser un moule à brioche en silicone de 925 ml de chez Tupperware mais comme je ne l'ai pas je l'ai fait dans un moule à savarin classique. Si vous voulez le faire dans un moule à manquer ou à cake il faudra sûrement doubler les proportions !!!
Epluchez et émincer l'oignon, mélanger avec les pommes de terre, salez, poivrer. Ajouter la moitié de la crème fraîche. Recette Pâté aux pommes de terre creusois. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Prenez ces Pâté de pomme de terre… idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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